Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные бедрышки по-мароккански

Куриные бедрышки по-мароккански

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Готовим в слоукукере или в духовке. На вкус оч. приятное блюдо с корицей и изюмом. Понравилось детям и нам. Предлагаю вам и обязательно повторю его еще раз.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кг крупной моркови, порезать
8 курин. бедрышек
1 долька чеснока, порезать
1 палочка корицы
1/2 ч. л. сух. тмина
сoль и перец по вкусу
1/4 cтак. изюма
1/2 cтак. листьев кориандра
1/4 cтак. миндаля пластинками, подсушить

на гарнир желательно кускус или рис

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Порезать морковь крупной стружкой вручную. Cложить в слоукукер.
шаг 2/5
В блюде смешать курин. бедрышки с солью, перцем, тмином, чесноком, корицей. Выложить все это в слоукукер. И воды 0,5 стакана.
шаг 3/5
Включить программу на 4 часа/High/ или 8 часов /low/. Добавим изюм за 15 мин. до приготовления.
шаг 4/5
Выложить курин. бедрышки с морковью на тарелку. Палочку корицы удалить. Блюдо подавать обсыпав миндалем и листьями кориандра /я использовала сухой кориандр/. С кускусом или рисом. Приятного аппетита.
шаг 5/5
Если готовим в духовке, выставляем тем-ру на 180 гр. Все складываем в жаровню с крышкой. Добавляем 1 стакан воды. Закрываем крышкой и готовим 90 мин. или 2 часа. Дальше повторяем шаг 4.
Комментарии — 76
Людмила
11 лет назад

Должно быть вкусно!👍 А что такое слоукукор, что-то типа мультиварки?😱

Апрель
11 лет назад
Людмила,

да Людмила😀 ,если честно я не совсем разобралась с мультиваркой,что в ней там готовят и как😀,но вероятно режимы приготовления как в слоукукоре есть скорый в 4часа и медленый в 8часов😀я видела тут на сайте эти мультиварки ,оч.похожи по дизайну на слоукукер😀

Elena @vin_tage_cat
11 лет назад

Необычно надо сказать! это я палочки корицы имею в виду...😀

Апрель
11 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

о,да они отдают свой вкус и запах во время готовки😀, такой запах по кухне все 8часов витал как в кондитерскойpooh_lol

Elena @vin_tage_cat
11 лет назад
Апрель,

класс👌 сейчас так много неожиданных сочетаний можно встретить....

Апрель
11 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

ага,приятное блюдо по вкусу выходит😀,мужу оч.понравилось,он у меня гурман😱

KL
11 лет назад

Корицу к мясу я очень люблю 👌

Апрель
11 лет назад
KL,

агась,вкусное сочетаниеflower

volga
11 лет назад

Вкусно, наверное...как хочется..Может и это мясное будет РД! Я за!

Апрель
11 лет назад
volga,

pooh_lolспасибо Волга👍👍👍

*** Юлия ***
11 лет назад

Очень интересно... я никогда не пробовала курицу с корицей.😱 Думаю это безумновкусно!!!😀

Апрель
11 лет назад
*** Юлия ***,

да вкусно получается и оч.необычно😀heartheart

Больше рецептов на edimdoma.ru