Кофейные кексы необязательно имеют вкус кофе,предназначены для завтрака или перекуса.Могут быть со вкусом корицы или др.прянностей,с орехами или фруктами,со штрейзелем или глазурью.Оч.просты в исполнении.
Ингредиенты
Ингредиенты
2 cтак.муки
3/4 cтак. plus 2 стол.л сах.песок
1 стол.л разрыхлитель
1/2 ч.л соль
1/2 cтак.растит.жир
1 ч.л корицы
1 большое яйцо,взбить
3/4 cтак.молока
2 стол.л слив.масло,растопить
сушен.клюква или изюм по желанию.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Разогреть духовку до 180гр.Смазать квадратную форму.Смешать муку,3/4 стак.песка,разрыхлитель,соль.
шаг 2/5
Используя ножы покромсать растит. жир в крошку.У меня в тот момент жира не была ,я использовала растит.масло. Смешать 1/2 часть стакана порезанного раст.жира с 2 стол.л сахара и корицы,отставить в сторону.
шаг 3/5
Смешать со смешанной мукой яйцо и молоко.
шаг 4/5
Вылить тесто в приготовленную форму.Вылить сверху теста растопленное слив.масло.А затем крошку растит.жира с корицей и сах.песком.Можно присыпать по желанию сушен.клюквой или изюмом,я присыпала орешками.
Поставить в духовку на 35мин.Центр проверяем зубочисткой.
шаг 5/5
Готовый кекс подаем к столу ,разрезав порционно.Приятного аппетита!!!
26!heartflowerheart
спасибочки!!!heartheartheart
Апрель , волшебный кеск у вас , беру себе рецепт , спасибо flowerflowerflowerheart
пож-ста!!!flowerflowerflower
Очень аппетитно! Беру рецептик!😀flower
Благодарюflowerflowerflower
Вкусненько! а почему кофейный?
так наз-ся в оригинале,есть еще чайные кексы,рецепты тоже давала 😀а пояснение небольшое поверх рецепта прилагается😀
Кофейный потому,что подается сей творение к кофе😀
Очень здорово, но почему нет опции для голосования?! 😞😞😞В любом случае, от меня Вам 5+!flowerflowerflower
так новый рецепт,он идет на завтра😀👍👍
Алечка, я проголосовала!!!flowerflowerflower