Рецепт

Главная»Рецепты»

Самые ароматные яблочные кексы со штрейзелем

Самые ароматные яблочные кексы со штрейзелем

Снежинка Татьяна13 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Нежные кексики с ароматной хрустящей шапочкой, в которых много-много яблок! Я хочу посвятить их всем моим дорогим друзьям, тем, кто меня поддержал, и, конечно, нашей замечательной команде любимого сайта, которая удостоила меня звания Автора Месяца! Безграничная благодарность вам за стимул и вдохновение! Угощайтесь! Остановиться невозможно))

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
400 г яблок
3 ст. л. лимонного сока
150 г муки
2 ч. л. корицы
1,5 ч. л. разрыхлителя
1 яйцо
100 г сахара
0,5 пакетика ванилина (1 г)
80 мл. растительного масла
240 г йогурта без добавок
*************************
Штрейзель:
50 г муки
50 г сливочного масла
1 ч. л. корицы
40 г орехов (у меня грецкие)
75 г сахара

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12

Приготовим штрейзель. Немного размягченное масло растираем с мукой.

шаг 2/12

Орехи измельчаем не очень мелко. Я прокатываю скалкой по орехам, они легко дробятся.

шаг 3/12

В масляно-мучную смесь добавляем орехи, сахар, корицу, хорошенько перемешиваем и растираем. Отправляем в холодильник.

шаг 4/12

Яблоки очищаем от шкурки и семян. Нарезаем небольшим кубиком. Сбрызгиваем лимонным соком.

шаг 5/12

В миску просеиваем муку, разрыхлитель, корицу. Смешиваем с яблоками.

шаг 6/12

Яйца слегка взбиваем с сахаром и ванилином.

шаг 7/12

Добавляем йогурт и растительное масло. Перемешиваем.

шаг 8/12

Соединяем жидкие ингредиенты с сухими. Все перемешиваем.

шаг 9/12

Формочки для кексов смазываем маслом. Распределяем тесто.

шаг 10/12

Сверху посыпаем штрейзелем. Отправляем в духовку, разогретую до 190 С на 35-40 минут.

шаг 11/12

Готовым кексам даем остыть в формочках. Затем вынимаем и угощаемся!

шаг 12/12

Приятного аппетита!

Комментарии — 178

11 лет назад

67-я😀flower

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Наталья, спасибо!😀

11 лет назад

Прелесть кексики. Обожаю штрейзель!heartflower

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Спасибо, Ланочка! Они такие вкусные и ароматные, что оторваться от них невозможно!😀heart

11 лет назад

Танечка, чудесные кексы! 👌

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Оленька, спасибо! Аромат сумасшедший!😀

11 лет назад

Представляю, какие они вкусные и ароматные!👌😀flower

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Людмила,

О да! Их обязательно надо попробовать!😀 Людмила, спасибо!flowerflowerflower

11 лет назад

😋😋😋прям сказочные , объедение одно pooh_lol👍flower😘

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Татьяна ,

Это точно!pooh_lol Татьяна, спасибо большое!heart

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"