Нежный ,прохладный мусс с кислинкой, мягкий бисквит не требующий пропитки не оставит вас и ваших гостей равнодушными (пришлось еще для гостей кусочек завернуть с собой!)
Ингредиенты
Ингредиенты
Бисквит отсюда http://www.edimdoma.ru/retsepty/45234-biskvit-legkiy-sposob
для мусса:
0.5 л банка смородины
. 100 мл сахар
. 125 г творожного сыра
. 250 мл жирных сливок
. 2ст.л желатина
. 50 мл черносмородинового сока (у меня вода)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/10
бисквит разрезать пополам
шаг 2/10
смородину перетереть,добавить сахар
шаг 3/10
желатин замочить
шаг 4/10
взбить сливки
шаг 5/10
добавить протертую смородину..
шаг 6/10
творожный сыр..взбить
шаг 7/10
желатин распустить и тонкой струйкой ввести в сливки.поставить в холодильник
шаг 8/10
Как только мусс начнет застывать нанести его на корж,добавить ягоды
шаг 9/10
накрыть вторым коржом,украсить взбитыми сливками ,ягодой,свечами и .т.д..
Понравился бисквит по составу.Тортик получился вкусным, видно по фото!😀
и бисквит и мусс очень нежные
Мой голос 2-й за красавчик тортик!heartflower
большое спасибо!👍
3я такой пышный😘
Тори спасибо!👍
7-ая😀😀
Маргарита спасибо за голос
9-ая,очень вкусно и красиво👌и очень прекрасная и милая компанияheart😀
спасибо,компания была довольна!pooh_lol