Давно искала рецепт быстрых маринованных огурцов. Найдя, сразу сделала и осталась довольна. Готовы уже на следующий день, нет привкуса уксуса. Получаются хрустящими и остренькими. Очень вкусно.
Ингредиенты
Ингредиенты
огурцы -1 кг
лимонный сок - 2-3 ст. л.
воды - 500 мл
соль -1 ст. л.
сахар -1 ч. л.
чеснок -1-2 зубчика
листья вишни, хрена
укроп
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/1
Огурцы замочить на 2-3 часа в холодной воде. Затем отрезать у огурцов попки с двух сторон. В посуду, в которой будут мариноваться, уложить листья, порезанный чеснок. Положить огурцы. У меня получилось 2 банки по 800 г. Приготовить маринад. В холодную воду положить соль, сахар и довести до кипения. Снять с плиты и добавить лимонный сок. Залить горячим рассолом огурцы. Я укладываю в банки с закручивающимися крышками. Закрыть крышками и оставить на 12 часов в помещении, а потом можно и в холодильник.
10))) хочу огурцы!!!!
Ну и в чем дело, 12 часов и все готово...pooh_lol
12-ая👌👌👌огурчики суперheart😀
Прелесть!flower
😱
отличный рецепт, flower спасибо, скажите, а без листьев хрена не получится?
3яflowerflower
👍flowerflowerflower