Очень хорошие котлеты, вкусно и недорого! Я подаю их как горячими, так и холодными - с горчицей.
Ингредиенты
Ингредиенты
2 стакана овсяных хлопьев,
1 стакан воды,
5-7 шт. шампиньонов,
2 картофелины,
1 яйцо,
2 луковицы,
1 головка чеснока,
соль и перец,
растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Хлопья высыпать в миску, залить кипящей водой, дать набухнуть 30 мин. Картофель очистить, натереть как на дируны, немного отжать. Лук очень мелко нарезать и обжарить до румяного золотистого цвета. Шампиньоны вымыть, мелко нарезать, и тоже обжарить до золотистого цвета. Зелень, порубить, чеснок пропустить через чесночницу , Все ингредиенты смешат, добавить яйцо, соль, перец. Хорошо вымесить.
шаг 2/2
Формировать котлеты как обычно, смачивая руки в воде. Хорошо обжарить с обеих сторон до румяной корочки. Затем уменьшит огонь, накрыть крышкой и тушить 5 мин.
А это интересно😀 Думаю стоит попробовать😀
Спасибо, я тоже думал что не очень будет, а в итоге получилось очень вкусноpooh_lol
4я😀😀😀
Спасибо👍
10! отличные котлетки!
Спасибо, Оляflower
Голосую!😀
Спасибо, 👍
6😀flower
Спасибо, 👍