Этот рецепт прислала мне московская подруга. Блюдо подается в московских ресторанах. Попробуйте, очень вкусно!
Ингредиенты
Ингредиенты
2 средних картофелины
400 г семги или форели
100 г сливок
лук порей или репчатый - 1 шт.
1 ст. л. сливочного масла
1 ломтик вчерашнего черного хлеба
соль, специи для рыбы, зелень.
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
Порезать в кастрюльку мелкими кубиками 2 картофелины, налить примерно 1 литр воды и варить 10 минут.
шаг 2/5
Добавить кусочки сёмги - как закипит - варить 10 минут на медленном огне, чтобы томилось.
шаг 3/5
Добавить 100 г сливок. Лук порей или обычный репчатый (очень тонко нарезанными кольцами) быстро попассировать со столовой ложкой сливочного масла и тоже в кастрюлю.
шаг 4/5
Раскрошить в кастрюлю ломтик вчерашнего чёрного хлеба, посолить , добавить специи для сёмги. Томить ещё 10 минут.
шаг 5/5
В конце добавить зелень. Разлить по тарелкам и наслаждаться! Приятного аппетита!
Судя по десяткам комментариев, блюдо никто не готовил. Превратили сайт в виртуальную кухню. Очень жаль.
Да, так и есть. Я принципиально оценки и комменты оставляю после приготовления
Зря вы так думаете, я многое готовила по рецептам с этого сайта.👌
Вкусно, но от обычной ухи из семги по вкусу мало чем отличается
Незнаю, я обычную уху не готовила. Да и что такое обычная уха? Наверное, у всех она разная.pooh_lol Спасибо за оценку.👍
Имелось в виду без сливок😀
😋😋😋Чудесное блюдо , обожаю рыбку pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartflower
Танечка!😘😘😘
2я,уха класс
Тори, спасибо!😘
2я,уха класс