Рецепт

Главная»Рецепты»

Венское шоколадное сабле от Пьера Эрме

Екатерина Скобелева02 сентября 2012

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

Очень хрупкое, нежное сабле, подойдет как к чаю так и к кофе. Не очень сладкое.

Ингредиенты

250 гр.муки
250 гр.сливочного масла
100 гр.сахарной пудры
2 яичных белка
30 гр.какао
соль на кончике ножа

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Просеять муку и какао

шаг 2/6

В чашке взбить размягченное сливочное масло и сахарную пудру

шаг 3/6

Взбить до воздушной пены яичные белки с солью

шаг 4/6

Смешать муку с какао и взбитым сливочным маслом. Добавить взбитые белки и аккуратно вмешать их в тесто

шаг 5/6

Поместить готовое тесто в кондитерский мешок и аккуратно отсадить тесто на противень застеленный бумагой для выпечки

шаг 6/6

и поставить сабле в духовку, разогретую до 200 градусов на 10-12 минут. Дать готовому сабле остыть. Приятного чаепития!

Комментарии — 49

натахан

11 лет назад

даже не знаю что это - красивая вкуснота или вкусная красота....😯

11 лет назад

благодарю😘

11 лет назад

Это просто ПРЕЛЕСТЬ!😀😀😀

солоха

11 лет назад

классно!!! шоколадные червячки. я тоже попробую испечь. спасибо

Екатерина Скобелева

11 лет назад

солоха,

и Вам спасибо😘они очень вкусные

Стелла

11 лет назад

не очень сладкое - это хорошо! Я 9-яflower

Екатерина Скобелева

11 лет назад

Стелла,

это вкусно😱flower

Veronika

11 лет назад

Голосую😀

Екатерина Скобелева

11 лет назад

Veronika,

👍flower

Аня радуга

11 лет назад

такие змейки получились красивые! мой голос 10-я!! 😘heartflower

Екатерина Скобелева

11 лет назад

Аня радуга,

спасибочки огромное😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Венское шоколадное сабле от Пьера Эрме

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото