Венское шоколадное сабле от Пьера Эрме

Венское шоколадное сабле от Пьера Эрме

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень хрупкое, нежное сабле, подойдет как к чаю так и к кофе. Не очень сладкое.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • соль1.0щепотка

Пищевая ценность

  • Белки0г
    0.00% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы0г
    0.00% от дневной нормы
  • Калории0кКал
    0.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лилия

Шаги рецепта

  • Подготовка Просеять муку и какао
    Просеять муку и какао
  • Шаг 1 В чашке взбить размягченное сливочное масло и сахарную пудру
    В чашке взбить размягченное сливочное масло и сахарную пудру
  • Шаг 2 Взбить до воздушной пены яичные белки с солью
    Взбить до воздушной пены яичные белки с солью
  • Шаг 3 Смешать муку с какао и взбитым сливочным маслом. Добавить взбитые белки и аккуратно вмешать их в тесто
    Смешать муку с какао и взбитым сливочным маслом. Добавить взбитые белки и аккуратно вмешать их в тесто
  • Шаг 4 Поместить готовое тесто в кондитерский мешок и аккуратно отсадить тесто на противень застеленный бумагой для выпечки
    Поместить готовое тесто в кондитерский мешок и аккуратно отсадить тесто на противень застеленный бумагой для выпечки
  • Шаг 5 и поставить сабле в духовку, разогретую до 200 градусов на 10-12 минут. Дать готовому сабле остыть. Приятного чаепития!
    и поставить сабле в духовку, разогретую до 200 градусов на 10-12 минут. Дать готовому сабле остыть. Приятного чаепития!
Оценить540
0

Автор рецепта

Екатерина СкобелеваЕкатерина Скобелева,автор рецепта
еще публикуюсь на кулинар.ру и поваренок.ру
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Виктория

     30яflower

    • Мурзик

       29ая)) очень аппетитные печенья))

      • Т

         28-й за изящные печеньки!👌👌

        • Даша

           27яflower👌

          • Cheer Nika

             26👌flower

            Оставить комментарий