Рецепт
Маффины с малиновым кремом и шоколадом
Ингредиенты
Ингредиенты
Состав:
Тесто:
150 г сливочного масла или маргарина
100 г сахара
3 яйца
100 г шоколада (любого, по вкусу)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
150-200 г муки
Крем:
200 г малины (или любой ягоды, по вкусу)
300 г творожного сыра (Альметте, Буко, Филадельфии)
1 яйцо
50 г сахара
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Готовим тесто. Шоколад нарезать кубиками.
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Добавить шоколад, перемешать.
шаг 2/3
Готовим крем. Яйцо перемешать с сахаром.
Добавить Альметте, перемешать.
Добавить малину, аккуратно перемешать.
шаг 3/3
В формочки выложить тесто, заполняя формочки наполовину.
На тесто выложить 2 ст. л. крема.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут.
Дать остыть в формочке, затем вынуть.
Приятного аппетита!
5-я😘
👍pooh_lolflower
8-аяflowerflower
10😀flower
11яflower