Рецепт
Главная»Рецепты»
Оладьи из пшенной каши с морковью

Оладьи из пшенной каши с морковью

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Полезные и вкусные оладьи из пшена, которые могут быть и самостоятельным блюдом, и подаваться как гарнир. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты

Пшенная каша – 2 стакана
Морковь - 1стакан (отварной, тертой)
Лук -1/2 луковицы
Чеснок -1-2 зубчика
Соль - по вкусу
Укроп - 1-2 ст.ложки (в нарезанном виде)
Майонез – 1 ст.л.
Яйца – 1 шт.
Мука - 2-3 ст.л.
Сметана (при подаче)

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Отварить морковь,потереть на мелкой терке
шаг 2/4
Лук и чеснок очень мелко порезать
шаг 3/4
В пшено добавить 1 яйцо, соль, укроп, морковь,майонез,, ваши любимые специи, мелко порезанный укроп, муку, лук и чеснок.Тщательно размешать, и выпекать оладьи с двух сторон, на среднем огне под крышкой.
шаг 4/4
Можно добавить , ветчину или мелко порезанный болгарский перец.Подавать со сметаной.
Комментарии — 8
Инна
11 лет назад

пешно не отваривать?сырое?

Александра
11 лет назад
Инна,

Отваривать.Оладьи из пшенной каши готовятся.pooh_lolpooh_lolpooh_lol😀flower

Инна
11 лет назад
Ирина Телесова
11 лет назад

Какая замечательная идея!😀 Это точно очень вкусно! Тем более, что у нас все любят пшённую кашку!😀pooh_lolheartflower

Александра
11 лет назад
Ирина Телесова,

Ну это здорово!Еще если сочинить соус повкуснее, то тогда будет вообще восторг!👌pooh_lolpooh_lolpooh_lol😀

Ксения Сулимова
11 лет назад

очень вкусненько, спасибо за рецепт!
Только у меня оладушки разваливались немного, наверно яйца или муки мало?

Александра
11 лет назад
Ксения Сулимова,

😀Здравствуйте Ксения!Может быть каша была жидковатой? У меня была густо сварена и оладьи не распадались.Легко переворачивались.Много муки тоже не хочется добавлять, но тесто должно быть погуще.Попробовать испечь парочку, если оладьи распадаются, то добавить муки.Надо поэкспериментировать немного с соотношением яиц и муки.Удачи!pooh_lolpooh_lolpooh_lolflower

Ксения Сулимова
11 лет назад
Александра,

благодарюflower

Больше рецептов на edimdoma.ru