Рецепт
Главная»Рецепты»
Мини-фриттата на завтрак

Мини-фриттата на завтрак

Рецепт на:
1 персону
Описание
Фритта́та (frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Отличный рецепт для быстрого завтрака. Рецепт от известной итальянской телеведущей Giada De Laurentiis, Shows "Everyday Italian". Рецепт рассчитан на несколько порций, я сделала на одну, сократив продукты и заменив ветчину на жаренный бекон. Количество продуктов выкладываю как записано в рецепте.

Ингредиенты

Ингредиенты

слив.масло или слив.маслянный спрей для смазки формочек
8 больших яиц
1/2 cтак.молока
1/2 ч.л черн.перец
1/4 ч.л соль
ветчина порезан,тонко и мелкими кусочками,примерно 1/2 стак.
1/3 cтак.свеж.пармезан протертый
2 стол.л свеж.итальян.петрушки
2 формочки для маффинов, каждая на 12 штук

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Разогреть духовку до 190 гр. Сбрызнуть или смазать маслом формочки . Смешать хорошо яйца, молоко, соль и перец. Добавить ветчину, петрушку, протертый сыр.
шаг 2/4
Вылить по формочкам яичную массу. Поставить в духовку разогретую на 8-10 мин. Омлет должен слегка приподняться.
шаг 3/4
Готовую фриттату достанем из духовки и осторожно лопаточкой вынимаем из формочек. Подаем тут же горячей.
шаг 4/4
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 51
Sенечка
11 лет назад

Отличный завтрак👌

Апрель
11 лет назад
Sенечка,

спасибо👍👍flower

Аня радуга
11 лет назад

я первая на такую вкуснятину 😋😋😋flowerflowerflower сегодня проспала, а так думала приготовить 😱

Апрель
11 лет назад
Аня радуга,

Анечка есть еще др.утра,так что все впередиheartheartheartpooh_lol👍

Аня радуга
11 лет назад
Апрель,

Конечно все впереди! У малого уже два дня приступ вредности и спать не дает. Я думаю когда у него этот приступ закончится так и приготовлю pooh_lolpooh_lol😘😘heart

Апрель
11 лет назад
Аня радуга,

ой,как я тебя понимаю, у меня до 3 лет вредность была такая ,после трех как отпустилоpooh_lolpooh_lolheart

Аня радуга
11 лет назад
Апрель,

ой не долго ждать осталось!!! всего 8 месяцев pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolflower

Апрель
11 лет назад
Аня радуга,

pooh_lol да немногоpooh_lolheartheart

tatyana
11 лет назад

Очень здорово, Алечка,flowerheartflower но я теперь безголосая, увы...

Апрель
11 лет назад
tatyana,

Мне приятно и так вас тут видеть Татьяна с голосом или безheart👍👍

Elen@Lat
11 лет назад

😀Алечка, очень вкусно и подача красивая)))😘

Апрель
11 лет назад
Elen@Lat,

спасибо Лена👍👍👍flowerflower

Elena @vin_tage_cat
11 лет назад

Вкусненько! 😀pooh_lol

Апрель
11 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

спасибоheartheartheart

Больше рецептов на edimdoma.ru