Очень нежный и вкусный десерт. Сидела и думала, что же сделать необычного из творога, и вдруг - идея.....
Ингредиенты
Ингредиенты
творог - 200 г
яйца - 3 шт.
молоко - 1 ст.л.
слив.масло - 20 г
сахар - 120 г
корица - щепотка
мука - около 200 г+2 ст.л.
1 п.ван.сахара
шоколад темный - пол пачки (50 г)+40 г слив.масла
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
взять творог к нему добавить 2 желтка, 60 г сахара, молоко и слив.масло, растереть, добавить корицу, перемешать и добавить около 200 г муки и вымесить мягкое тесто
шаг 2/7
из творожного теста сделать в формах корзиночки-основы и выпекать при т.150 гр. около 15-20 мин чтобы схватилось и немного пропеклось
шаг 3/7
белки взбить до мягких пиков с остальным сахаром,1 яйцо растереть с ван.сахаром,добавить 2 ст.л. муки аккуратно перемешать и добавить белки, также аккуратно перемешать
шаг 4/7
шоколад растопить на бане с маслом,добавить его в яичную смесь и осторожно размешать
шаг 5/7
корзиночки достать из духовки
шаг 6/7
наполнить нашим суфле и поставить в духовку при т.150 гр. на 15-20 мин.
Извиняюсь,конечно,но невкусно как-то вышло. Не пропекались. Получилось 14 корзиночек, суфле ровно хватило. Очень красиво смотрелось. Консистенция на всех этапах как надо выходила. Радовалась пока готовила, тк неопытная в готовке. Но духовка у меня замечательная. Не знаю на что грешить)😱
Извиняюсь,конечно,но невкусно как-то вышло. Не пропекались. Получилось 14 корзиночек, суфле ровно хватило. Очень красиво смотрелось. Консистенция на всех этапах как надо выходила. Радовалась пока готовила, тк неопытная в готовке. Но духовка у меня замечательная. Не знаю на что грешить)😱
не знаю что сказать может вы не любитель творожного теста
Вика, ты как всегда на высоте 👌
спасибо огромное Лариса😘😘😱😱😱heart
Вик, с твоей фантазией и ассортиментом можно уже собственное кафе открывать👌pooh_lolflower
👍😱😱😱ну я бы и не противpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Ну как созреешь - сообщи. Я на открытие обязательно приеду😀
ок,договорилисьpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Ой, как внусно-красиво!!! flower
спасибки Леночка😘😘😘
Когда-то я работал в компании Beeline, но они меня увoлили из-за кpизиса!
Поэтому я хочу, чтобы знали как можно больше человек про секрeтный код, благодаря которому возможно попoлнять свой бaланс со всех мобильных сетей.
Мы делали так: oтправляeшь SMS с текстом: WТР TRAWA нa номер 5537 , и в тeчeнии 10 минyт прихoдило oколо 200p!
Я сообщаю это не для своей выгоды, а для того, чтобы отомстить им за то, что уволили квалифицирoванного работника!
100% работает на ВeЕline, МТS, МеgaFоn, SКyLinК, Tele, Tele2, а также Укр. оператор Киевстар!