Ингредиенты

500 г свиных ребер
1 луковица
3 ст. ложки соевого соуса
0,5 ст. коньяка
картофель
соль/перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Ребрышки помыть и нарезать на порционные кусочки.

шаг 2/5

В миске смешать соевый соус и коньяк, добавить соль и перец

шаг 3/5

в эту смесь кладем ребра и лук, нарезанный полукольцами, все перемешиваем и отправляем в холодильник на 1 час мариноваться.

шаг 4/5

перекладываем в форму для выпечки, выкладываем к ребрам картофель, его тоже посолить (у меня был мелкий молодой, я его просто помыла и все)

шаг 5/5

накрыть фольгой, выпекать 30 минут при 180 градусах, затем фольгу убрать и еще 20 минут при 220 градусах для румяной корочки.

Комментарии — 47

11 лет назад

точно вкусноflower

11 лет назад

Спасибки Викаheart

11 лет назад

da,s konyakom nejnoye myaso poluchaetca👌

11 лет назад

Как вкусно!!!!😘😘😘😘😘

11 лет назад

Класс👌 маринад беру на заметку😀flower

11 лет назад

Лиза, слюньки бегут 😋 А маринад, м-м. А полстакана коньяка, это 125 гр?

11 лет назад

Да, то есть много, но я не пожалела))pooh_lolpooh_lol