Деревенские галеты с яблоками и абрикосовым джемом. Готовим с HomeQueen Corporation
Деревенские галеты с яблоками и абрикосовым джемом. Готовим с HomeQueen Corporation
SabinaK04 октября 2012
Рецепт на:
6 персон
Описание
Захотелось поучаствовать в конкурсе, но, увы, в нашей стране и подавно не продаётся эта фирма. Пришлось готовить из уже предложеных рецептов Юлии. А поскольку я люблю десерты мне понравился этот десерт.
Простите что фотки не очень хорошего качества, фоткать приходилось самой.
Ингредиенты
Ингредиенты
120 г муки
1 большое яблоко
100 г мягкого сливочного масла
1 яйцо
2 1/2 ст. ложки коричневого или обычного сахара
2 ст. ложки абрикосового джема
1 ст. ложка сметаны
щепотка корицы
щепотка морской соли
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Духовку включить на 180°С. Перемешать муку, сметану, сливочное масло, 1 ч. ложку сахара и соль.
шаг 2/8
Ввести яйцо и замесить тесто...
шаг 3/8
...должно получиться вот такое тесто.
шаг 4/8
Затем разделить тесто на две части, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
шаг 5/8
Яблоко нарезать на маленькие кубики, посыпать оставшимся сахаром и корицей, перемешать.
шаг 6/8
Охлажденное тесто разложить по формочкам, равномерно распределив по дну и бортикам.
Выложить яблоки в формочки с тестом и поставить в разогретую духовку на 12–15 минут.
шаг 7/8
Растопить в небольшой кастрюле абрикосовый джем.
шаг 8/8
Готовые галеты вынуть из духовки и через сито полить абрикосовым джемом.
обратите внимание - это третьи деревенские галеты за сегодня...может стоит их в другой день опубликовать??😱
ну извините)) Не знала что ещё публикуют 😱