Ингредиенты

свекла
капуста свежая
фасоль консервированная 100 г
морковь
лук репчатый
томат
болгарский перчик
лимонный сок
зелень
соль
перец
растительное масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Капусту нарезать, положить положить в кипящую воду, довести снова до кипения.

шаг 2/5

Добавить свеклу, натертую на терке, и варить 10-15 минут.

шаг 3/5

Помидорку, перчик и лук нашинковать, морковь потереть на терке. Все вместе спассировать на сковороде с 1 ч.л. растительного масла.

шаг 4/5

За 5-10 минут до окончания варки положить фасоль (предварительно промойте ее), спассированные овощи, соль, перец, лавровый лист.

шаг 5/5

При подаче на стол добавьте лимонный сок, сметану и зелень :) Приятного аппетита!

Комментарии — 5

7 лет назад

Только что приготовила!спасибо за простой и вкусный рецепт.)
P.S.Только добавила чесночка для запаха и вкуса попривычнее

11 лет назад

хоть я не вегетарианка но за борщ голосую flower

11 лет назад

Спасибо большое :):))

11 лет назад

прикольноеflowerнадо будет попробовать.голосую😀

11 лет назад

😀😀😀😘