Рецепт
Главная»Рецепты»
"Мамины блинчики"

"Мамины блинчики"

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Молоко - 2 стакана
2 яйца
2-3 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
0,5 пачки дрожжей
0,5 стакана растительного масла
1/4 пачки растопленного маргарина
мука
сода

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Разогреть 2 стакана молока (или 1-молока,1-воды), но оно не должно быть горячим.
шаг 2/6
Добавить: яйца, сахар, соль, масло, маргарин. Все перемешать.
шаг 3/6
Смешать дрожжи с мукой. Замесить тесто до консистенции густой сметаны.
шаг 4/6
Дать тесту постоять, чтобы оно немного поднялось, затем вымесить его и оставить еще на некоторое время. У меня в общем стоит где-то 1 час.
шаг 5/6
Разогреть 0,5-1 стакан молока, добавить в него 0,5 ч.л. соды, влить в тесто. Густоту теста смотрите сами!)
шаг 6/6
Выпекать не подмазывая, если только первый раз!)
Комментарии — 8
Алекс
11 лет назад

Анастасия, как любитель блинчиков оцениваю Ваш рецепт на 5+++
В следующий раз сделаю по Вашему рецепту.👍flower

Анастасия
11 лет назад
Алекс,

Спасибо большое!😱👍😀

♕Таня♕
11 лет назад

Очень интересный рецепт!! 👍 только мне не понятно 0,5 пачки дрожжей это сколько? И спасибочкиииии!!!!!!!😀flower

Анастасия
11 лет назад
♕Таня♕,

Спасибо!👍 Вкусно получается, все в мелкую-мелкую дырочку, попробуйте!😀 А дрожжи я на глаз отсыпаю примерно половину упаковки!😀flower

♕Таня♕
11 лет назад
Анастасия,

Если я правильно поняла это сухие дрожжи?!!!!! А рецепт прям как со школы. flowerflower

Анастасия
11 лет назад
♕Таня♕,

Да, самые обычные, сухие😀 Когда печь начнете, там сами увидите, что еще в тесто добавить, маслица может понадобиться подлить. А когда начнете вливать молоко с содой, сразу все не вводите, половину где-то, испеките блинчик, и там видно будет нужно ли еще!😀flower

♕Таня♕
11 лет назад
Анастасия,

Спасибоооооо!!!!!!!!!😀flowerflowerflower

Анастасия
11 лет назад
♕Таня♕,

Да не за что!😀 Делитесь результатами😀flower

Больше рецептов на edimdoma.ru