Рецепт
Супчик из языка с гренками
Описание
Очень просто и вкусно!
Ингредиенты
Ингредиенты
1 говяжий язык, 1 морковь, 1 луковичка, 2 картофеля, 1 кусочек имбиря, пшеничный хлеб для гренок, сметана, зелень.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Отварить язык в подсоленной воде не менее часа.
шаг 2/6
По готовности вынуть язык, остудить, очистить от шкурки и нарезать кусочками. Сложить обратно в кастрюльку, добавить имбирь, залить бульоном и поставить обратно на огонь.
шаг 3/6
На растительном масле обжарить лук с морковью. Переложить в кастрюлю. Добавить картофель.
шаг 4/6
Приготовить гренки: хлеб нарезать маленькими кубиками.
шаг 5/6
Обжарить гренки на сухой сковороде.
шаг 6/6
Готовый суп разлить по тарелкам. Добавить сметану, греночки и посыпать зеленью. Приятного аппетита!
наверно очень вкусноflowerflowerflower
очень-очень)))😱😱
Замечательный супчик!!! Я, правда, варила со свиным языком, говяжьего в нашем магазине не оказалось... Нам очень понравилось! 😀 Спасибо за рецепт!!!flower
спасибо))мне очень приятно))😀😀😀