Супчик из языка с гренками
Описание рецепта
Очень просто и вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- зелень1г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварить язык в подсоленной воде не менее часа.
- Шаг 1
По готовности вынуть язык, остудить, очистить от шкурки и нарезать кусочками. Сложить обратно в кастрюльку, добавить имбирь, залить бульоном и поставить обратно на огонь.
- Шаг 2
На растительном масле обжарить лук с морковью. Переложить в кастрюлю. Добавить картофель.
- Шаг 3
Приготовить гренки: хлеб нарезать маленькими кубиками.
- Шаг 4
Обжарить гренки на сухой сковороде.
- Шаг 5
Готовый суп разлить по тарелкам. Добавить сметану, греночки и посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Комментарии
2Замечательный супчик!!! Я, правда, варила со свиным языком, говяжьего в нашем магазине не оказалось... Нам очень понравилось! 😀 Спасибо за рецепт!!!flower
наверно очень вкусноflowerflowerflower