Свежие грибы лучше почистить сухой щеточкой и не мыть ― они как губка впитывают жидкость, становятся водянистыми и теряют свой аромат. Если у вас нет замороженных белых грибов, замочите сухие белые, а

Юлия Высоцкая

30 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из трески с мидиями

Игристое вино можно заменить сидром, а вместо трески использовать любую белую рыбу — отлично подойдет, например, палтус!

Юлия Высоцкая

31 октября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фасолевый суп с перцем и кукурузой

Юлия Высоцкая

21 ноября 2010

Рецепты

Быстрый суп с креветками (China Town)

Любителям морепродуктов и китайской кухни придется по вкусу быстрый суп с креветками CHINA TOWN.

Zewa

18 июля 2013

Супчик из языка с гренками

Verucho

06 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень просто и вкусно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 говяжий язык, 1 морковь, 1 луковичка, 2 картофеля, 1 кусочек имбиря, пшеничный хлеб для гренок, сметана, зелень.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Отварить язык в подсоленной воде не менее часа.

На весь экран

# шаг 2/6

По готовности вынуть язык, остудить, очистить от шкурки и нарезать кусочками. Сложить обратно в кастрюльку, добавить имбирь, залить бульоном и поставить обратно на огонь.

На весь экран

# шаг 3/6

На растительном масле обжарить лук с морковью. Переложить в кастрюлю. Добавить картофель.

На весь экран

# шаг 4/6

Приготовить гренки: хлеб нарезать маленькими кубиками.

На весь экран

# шаг 5/6

Обжарить гренки на сухой сковороде.

На весь экран

# шаг 6/6

Готовый суп разлить по тарелкам. Добавить сметану, греночки и посыпать зеленью. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Тэги рецепта

Подписка на интересные рецепты

Комментарии — 4

Машишь

9 лет назад

Замечательный супчик!!! Я, правда, варила со свиным языком, говяжьего в нашем магазине не оказалось... Нам очень понравилось! 😀 Спасибо за рецепт!!!flower

Verucho

9 лет назад

Машишь,

спасибо))мне очень приятно))😀😀😀

Виктория

9 лет назад

наверно очень вкусноflowerflowerflower

Verucho

9 лет назад

Виктория,

очень-очень)))😱😱

Онлайн-уроки от кулинарной студии Юлии Высоцкой

Участвовать

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Грибной суп с луком-пореем

Юлия Высоцкая

30 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Детский овощной суп

Можно добавить натертый сыр, кусочки отварного мяса, а мужчинам понравится добавленный перед подачей зажаренный бекон, золотистой змейкой сверкающий в середине тарелки. Если вы взбиваете суп, то 2 ст.

Юлия Высоцкая

14 октября 2009

Рецепт дня

Луковый суп с сырно-чесночными гренками

ТатьянаS

13 октября 2017

Рецепты

Рисовый суп с кунжутом

Идея этого супа взята мной из передачи «Монастырская кухня» с моими небольшими дополнениями. Возможен постный или скоромный (со сметаной) варианты.

Галина

13 марта 2020

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Супчик из языка с гренками

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/6

# шаг 2/6

# шаг 3/6

# шаг 4/6

# шаг 5/6

# шаг 6/6

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!