Рецепт

Пицца по-итальянски "Салями"

Nin@ G.Lov.07 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Пицца, благодаря тонкому тесту, получается очень вкусной и хрустящей, а делать ее абсолютно не сложно и быстро. Вчера сделала, попросили еще, эта уже вторая)))

Ингредиенты

Тонкое тесто:
175 гр муки
1/4 ч л соли
2 ч.л. сахара
1 ч л сухих дрожжей
125 мл теплой воды
1 ст л оливкового масла(можно растительного)
Начинка:соус-гриль, колбаса Салями, кукуруза, маслины, болгарский перец, сыр твердый , травы-сушеный базилик.

Пошаговый рецепт

шаг 1/10

Соединить муку, соль, сахар и дрожжи.

шаг 2/10

Соединить в отдельной посуде масло и воду.

шаг 3/10

Влить жидкость в сухую смесь и замесить однородное тесто.

шаг 4/10

Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 мин.

шаг 5/10

Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом

шаг 6/10

Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.

шаг 7/10

Затем снова месить тесто 1-2 мин.

шаг 8/10

Сформировать тесто в круг. Смазать оливковым маслом,томатной пастой,выложить начинку,на нее тертый сыр,приправы.

шаг 9/10

Выпекать при температуре 200-220 градусов минут 30.

шаг 10/10

Начинка для этой пиццы может быть любой, у меня соус-гриль, колбаса Салями, кукуруза, маслины, болгарский перец, сыр, травы-сушеный базилик.

Комментарии — 2

Cheer Nika

11 лет назад

Объеденье!pooh_lol И фотографии очень аппетитные!👌👌👌flower

Nin@ G.Lov.

11 лет назад

Cheer Nika,

Спасибо большое 👍

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Пицца по-итальянски "Салями"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт