Рецепт

Свиные ребрышки в апельсиновой глазури (Orange-Glazed Country Ribs)

Апрель07 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Рецепт предназначен для готовки в слоукукере, если нет этого "зверя", можно по-другому - в кипящей воде отварить до готовности свиные ребра или приготовить в духовке и промазать глазировкой перед подачей на стол.

Ингредиенты

1 кг свин.ребер
2 сред.луковицы порезать кольцами
1 долька чесн
Апельсиновая глазурь:

1/2 стак. зелен.перец, порезанный
1/2 стак. апельсин. мармелад /варенье/
3 стол.л соев.соус
2 стол.л крахмал
1 стол.л протертый имбирь

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Смажем или сбрызнем сливоч. спреем слоукукер. Свин.ребрышки разрежем кулинарными ножницами.

шаг 2/4

Выложим лук,свин.ребра и чеснок в слоукукер.Поставим режим на 8час.slow.Можно использовать мультиварку ,если у вас есть.

шаг 3/4

За 5 мин.до готовности свин. ребрышек.Приготовим глазурь. В безопасной посуде для микроволновки смешаем все ингредиенты.Перемешаем хорошо.Достанем свин.ребра и выложим на тарелку, прикроем фольгой.Добавим жидкость со слоукукера 3/4 стак.в глазурь,перемешаем.И поставим в микроволновку на 2 или 2 1/2 мин.Перемешаем

шаг 4/4

Смажем готовые свин.ребрышки в глазури.Подаем на стол.Приятного аппетита.

Комментарии — 63

Виктория

11 лет назад

красота...вкуснота...heartheartheart😋😋😋

Апрель

11 лет назад

Виктория,

👍👍👍

Виктория

11 лет назад