Кефирный супчик очень хорошо готовить летом,когда жарко и хочется чего-нибудь прохладненького,да и если еще овощи с грядки.....ммм красота!!
Ингредиенты
Ингредиенты
Соль и перец по вкусу
Зеленый лук-5 перьев
Огурцы-2-3шт
Помидоры-2шт.
Сметана-2ст.л
Кефир-1л
Для украшения-укроп и базилик
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Кефир смешать со сметаной.Убрать в холодильник.Помидору нарезать кольцами,огурцы треугольничками,зеленый лук пелко порубить.Овощи добавить к смеси кефира и сметаны,посолить и поперчить,разлить в красивую посуду,украсить веточками укропа и базилика.Приятного аппетита!!
летом - замечательное блюдо!! только я бы убрала помидоры, и добавила редиску и кинзу)
Да с редиской тоже вкусно)
Но на мой взгляд с помидорами сочетание вкуснее)
Но на вкус и цвет товарища нет)Попробуйте и с томатами)