☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из проросших ростков маша

Салат из проросших ростков маша

Рецепт на:
1 персону
Описание
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и полезного салатика!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

Проросшие ростки маша 500 г
Мясо говядину 200 г (можно без него)
Луковица средняя 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Кинза - 1 пучок
Специи (черный и красный молотый перец, кашниш (кинза молотая), ягними (корейская соль), соль)
соевый соус - 1-2 ст. л.
Растительное масло 100 г
Уксус или лимонный сок по вкусу, можно не добавлять
Кунжут.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Мясо мелко нарезаем (я его обычно сразу солю и перчу).
шаг 2/5
Обжарить в сковороде, на разогретом растительном масле.
шаг 3/5
Добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем до золотистого цвета. Можно сразу добавить чеснок (выдавленный через пресс или мелко нарезанный).
шаг 4/5
Отдельно в кастрюлю наливаем воду и ставим кипятить. Как вода закипела, подсолить и выложить туда маш. Варим 2 минуты и сразу откидываем на дуршлаг и полоскаем холодной водой.
шаг 5/5
Выкладываем маш в посуду и заправляем наш салат добавляя мелко нарезанную кинзу, соль, специи и др. ингредиенты. Перемешиваем и убираем в холодильник, чтоб салат настоялся. Вот и все, полезный и вкусный салат готов! Приятного аппетита!!!!!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"