Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный торт с кокосовым сердцем

Шоколадный торт с кокосовым сердцем

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт взять с интернета. Видите, он и меня лопнул... Из моего опыта хочу порекомендовать маленькие изменения: тесто должно быть немного пожиже (или добавьте больше молока или меньше муки), а в начинку из кокоса добавьте больше сливок. Но хочу также сказать, что на вкус это никак не повлияло!!! Только на внешний вид.(( Не буду вам рассказывать, как шоколад сочетается с кокосом, а просто рекомендую попробовать..такой.. ну очень вкусный-вкусный, нежный... Это что-то!!! А теперь идем пить кофе с этим вкусным пирогом!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

4 яйца,
250 граммов муки
170 г сливочного масла (или 90 г растительного масла)
170 граммов сахара,
50 граммов молока,
1 пакетик разрыхлителя или порошка для выпечки (15 г)
35 г какао порошка. для начинки: 50 г свежих сливок жидких,
150 г сушеного кокоса,
100 граммов сахара,
1 яичный белок,
2 чайные ложки кукурузного крахмала

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Тщательно смешать сахар с маслом слегка мягким, добавить яичные желтки и перемешать.Добавить молоко,муку,сухие дрожжи,какао.
шаг 2/6
Отдельно взбить белки и аккуратно вмешивать в смесь.
шаг 3/6
Для начинки: В миске взбейте яичные белки до жестких пиков, добавить сахар, кокос, сливки и кукурузный крахмал. Все хорошо перемешать.
шаг 4/6
Смазать сл.маслом и посыпать мукой форму диаметром 24 см.Вылить половину теста.
шаг 5/6
затем выложить кокосовую начинку и залить оставшимся тестом.
шаг 6/6
Выпекать при температуре 190 градусов в течение 45-50 минут. Дать остыть, вынуть и посыпать сахарной пудрой.Этот торт будет еще вкуснее,если полить сверху шоколадной глазурью..
Комментарии — 51
Одуванчик
11 лет назад

ммм, вкусняшка - кокос, шоколад!!! утащила рецептик!flower

alyona
11 лет назад
Одуванчик,

Yule4ka,tolko y4ti izmenenia!! Spasibo👍flower

Одуванчик
11 лет назад
alyona,

спасибо большое за рекомендации!flowerflowerflower

Elisabette
11 лет назад

Ой, как вкусно😋😋😋 Я эту начинку могу столовой ложкой есть, а в сочетании с шоколадом это вообще сказкаheartheartheart

alyona
11 лет назад
Elisabette,

da Liz,na4inka klassnaya i pirog oobwe mne o4en ponravilsya..o4en vkysnuù..tolko esli bydew pe4,y4ti izmeneniyapooh_loli spasibo4ki👍😘

Дарья
11 лет назад

Мммм, это стоит попробовать у себя дома! Спасибо за такой прекрасный рецептheart

alyona
11 лет назад
Дарья,

Spasibo vam Daria👍 probyùte kone4no je s ydovolstviem😀pooh_lol

Nadin
11 лет назад

Спасибо за чудесный рецептflowerflowerflowerНачинка это нечто,очень люблю такую,забира. к себе в ККpooh_lolpooh_lolpooh_lol

alyona
11 лет назад
Nadin,

Spasibo bolwoe vam, Nadin,za vnianie👍flowerheart i na zdoroviepooh_lol

Светлана Горбуненко
11 лет назад

Прекрасный рецепт, Алёна! А если на водяной бане печь, может и не лопнуть. Хотя, это, действительно, не так уж важно😀 Я с мишкамиpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolheart

Biondina
11 лет назад
Светлана Горбуненко,

Не факт,что не лопнет.Например,суфле делается на водяной бане,но все равно лопается.pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

alyona
11 лет назад
Biondina,

NAtawenka,ny mojet i tak😱..Prosto ya dymay esli testo bydet pojije,A to ono poly4ilos nemnogo krytovatoe,(na moù vzglyad),koro4e govorya mojno poprobovatpooh_lolI spasibo tebe,4to zaglyanyla👍

alyona
11 лет назад
Светлана Горбуненко,

Spasibo bolwoe Sveto4ka👍flower I miwkam ya o4en rada,spasibo bolwoe 4to zaglyanyliheart😘

Светлана Горбуненко
11 лет назад
Biondina,

Не факт, Наташ, потому я и написала "может"pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru