Рецепт
Салат с курицей и виноградом
Ингредиенты
Ингредиенты
Куриное филе - 500 г.
Яйцо куриное - 5 - 6 шт.
Виноград красный ("кардинал" ) - 300 г.
Виноград белый ("мускат") - 300 г.
Фисташки очищенные
Майонез
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/10
Филе куриное обжарить. Остудить. Порезать на небольшие кубики.
P.S.Можно поэкспериментировать со вкусом, например филе мариновать в разных маринадах, или просто отварить. Пробовала по-разному, нам больше пришелся по вкусу вариант с обжареным филе.
шаг 2/10
Яйца сварить вкрутую. Остудить. Почистить
шаг 3/10
Фисташки очистить от скролупы, немного измельчить, раздавив скалкой, можно пару раз пробить блендером.
шаг 4/10
Виноград разрезать на половинки, косточки удалить при наличии.
шаг 5/10
Приступаем к сборке салата. Он у нас будет слоеный. На дно салатника выложить измельченное куриное филе (я делю пополам, чтобы повторить слои). Нанести тонкую майонезную сетку.
шаг 6/10
Присыпать измельченными фисташками по вкусу. Делать из них слой не надо, просто слегка припорошить.
шаг 7/10
Натереть на крупной терке половину яиц. Сделать тонкую майонезную сетку.
шаг 8/10
Следующим слоем выложить по всей поверхности половинки винограда, чередуя между собой красный и белый виноград.
шаг 9/10
Повторить слои, начиная с курицы. Верх украсить по желанию.
шаг 10/10
Поставить в прохладное место на несколько часов, чтобы пропитался.
интересный салат и сочетание😀😀😀
Спасибо, Апрель! 😘flower
Пробовала данное сочетание продуктов.Честно, на любителя.Я осталась равнодушна.pooh_lolheartflower
Вета, вкусы у всех разные, я тоже на этот салат спокойно реагирую. Но вот мои родственники, попробовав его, просят риготовить его на каждый праздник. Теперь он у них самый любимый😀
Я же и пишу, что на любителя и ничего не отрицаю.pooh_lolheartflower
А я это подтверждаю!!! )))))))😘
Вот и хорошо, что друг друга поняли. Удачи! Пусть всё будет хорошо.pooh_lolheartflower
Спасибочки!!! И Вам удачи! flower
А я раньше очень скептически относилась к сочетанию курицы с ананасами, даже пробовать не хотела. А потом попробовала салат и очень его полюбила. Думаю, что Ваш салат нужно обязательно приготовить👌😀flower
Я вже такий готувала, тільки додавала сир твердий, дуже смачний салат!flower
Очень разные продукты, но тем салат и хорош! Спасибо за рецепт!Удачи!😄💖💐