Рецепт
Главная»Рецепты»
Бутерброд с яйцом пашот и овощами

Бутерброд с яйцом пашот и овощами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Давно хотела попробовать приготовить яйца пашот..и вот, вуаля...получилось)))) вкусно. просто. быстро.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 яйцо
Ломтик любого сыра
1 ст/л помидора кубиками
1 ст/л свежего огурца кубиками
2 листика зеленого салата мелко
Соль
Перец
Готовый соус «цезарь»
Ломтик хлеба
1 ч/л уксуса

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Хлеб подсушить в тостере. Мелкими кубиками нарезать огурчик, помидорку и листья салата. Овощи смешать с соусом «цезарь».
шаг 2/5
Яйцо аккуратно разбить в мисочку. Воду в кострюле нагреть до закипания, затем огонь сделать маленький. Воду посолить и добавить ч/л уксуса. Яйцо в мисочке максимально близко поднести к кипящей воде и аккуратно его вылить. Сразу начинаем помешивать воду лопаткой или шумовкой. От краев к серединке, от низа к верху. Не даем прилипнуть яйцу к дну кастрюли.
шаг 3/5
Вот собственно и все! Процедура простая, занимает минуты 2..все зависит от того, какую вы хотите серединку, жидкую или по гуще.
шаг 4/5
На хлебушек (можно его еще чесночной долькой смазать), выкладываем овощную массу с соусом, затем ломтик сыра, а сверху теплое яйцо. Солим и перчим. Подаем сразу, пока не остыло.
шаг 5/5
Ножом разрезаем яйцо, чтобы желточек видно было и едим с удовольствием, пока теплое))))
Комментарии — 11
Алекс
11 лет назад

Юлия, таким образом получается отличный перекус: быстро, вкусно и полезно👌flower 5+

Юлия
11 лет назад
Алекс,

спасибоньки!!!!😀

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Класс! Очень заманчивый бутербродик!😀heart

Юлия
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

ага, был съеден в лет моим мужем))))👍

Лана
11 лет назад

Как аппетитно!👌👌👌

Юлия
11 лет назад
Лана,

и легко))flowerflowerflower

Виктория Головашевич
11 лет назад

Выглядит очень аппетитно!

Юлия
11 лет назад
LapSha (Мария)
11 лет назад

Вкусный бутербродик, от такого никто не откажется))

Юлия
11 лет назад
LapSha (Мария),

мерси)))))))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"