Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочная галета "Чайная роза"

Яблочная галета "Чайная роза"

Приготовление
1 час 40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Простой рецепт моей любимой яблочной выпечки! Треть марафона позади! УРА!!! Галета это так вкусно и так красиво, она немного хрустящая, с сочными ароматными яблоками... ну как от этого можно отказаться? =)

Ингредиенты

Ингредиенты

1 стакан муки
110 г холодного сливочного масла
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1-2 ст.л. ледяной воды
Начинка:
2-3 крупных яблока
1/2 ч.л. корицы
1/2 лимона
2 ст.л. муки
3 ст.л. ванильного сахара
4 ст.л. ледяного сливочного масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
В большой миске соединить муку, соль и сахар.
шаг 2/14
Добавляем ледяное масло, порезанное на кубики.
шаг 3/14
Руками растираем тесто в крошку.
шаг 4/14
Добавляем воду и замешиваем тесто, скатываем в шар и убираем в холодильник на 1 час.
шаг 5/14
Яблоки и лимон моем.
шаг 6/14
Яблоки чистим, режем на тонкие дольки. Сбрызнуть лимонным соком.
шаг 7/14
Раскатываем тесто в круг и с помощью скалки переносим на коврик для выпечки.
шаг 8/14
...
шаг 9/14
В центре по кругу выкладываем яблоки, внахлест... чем больше - тем лучше!
шаг 10/14
Вот так получается (напоминает розу).
шаг 11/14
Смешиваем муку, корицу и ванильный сахар, добавляем масло и растираем все в крошку!
шаг 12/14
Посыпаем крошкой яблоки.
шаг 13/14
Защипляем края по кругу, переносим на противень.
шаг 14/14
Выпекать 35 минут при 200 гр.
Комментарии — 55
Снежинка Татьяна
11 лет назад

"Золотится роза чайная...."😀😀😀

Nin@ G.Lov.
11 лет назад

Лиза, ну какая ж ты умничка, вся выпечка просто удивительно-соблазнительно аппетитная!😀heartflowerflowerflowerflowerflower

Liza Oliver
11 лет назад
Nin@ G.Lov.,

ну спасибки так спасибки))) уж твои торты не хуже...pooh_lolpooh_lol

Nin@ G.Lov.
11 лет назад
Liza Oliver,

😱 И тут нарвалась на комплиментыpooh_lolflowerflowerflower

Liza Oliver
11 лет назад
Nin@ G.Lov.,

ну заслуженно жеheart

Мелисса
11 лет назад

какая нежность)) забираю) он будет следующий после "Яблоньки" heartheartheart

Liza Oliver
11 лет назад
Мелисса,

это ОНАheartheart вкуснаяяяя....flowerflowerflower

Мелисса
11 лет назад
Liza Oliver,

я так и поняла) ты хочешь довести рецепты яблочных до 100?

Liza Oliver
11 лет назад
Мелисса,

до 101😎

Мелисса
11 лет назад
Liza Oliver,

не многовато ли?))) но я точно знаю, у тебя все получится) удачи! а я не успеваю за тобой готовить pooh_lol

Liza Oliver
11 лет назад
Мелисса,

у меня стооолько рецептов...я сама не успеваю их реализовать!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol как бы за сотню не перевалить))pooh_lolpooh_lol

Мелисса
11 лет назад
Liza Oliver,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Наталия
11 лет назад

Лизонька, замечательная галета!!! А лимон нужен для того чтобы яблоки сбызнуть, правильно поняла?😱

Liza Oliver
11 лет назад
Наталия,

Наташ)) спасибо))) фу ты..забыла написать про него!! Ну конечно! чтобы не потемнели)))flowerflower чувствую не хватает)))pooh_lolpooh_lol

Наталия
11 лет назад
Liza Oliver,

Мы стобой понимаем друг друга мысленно!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nina
11 лет назад

krasotaflowerflowerflowerflowerheartheartheartheart

Больше рецептов на edimdoma.ru