Рецепт
Главная»Рецепты»
Назад в СССР: Леденцы на палочке

Назад в СССР: Леденцы на палочке

Рецепт на:
1 персону
Описание
Сегодня конкурс заставил меня залезть на антресоли и вытащить очередную реликвию...Когда-то в этих формочках моя свекровь заливала леденцы своим двум сыновьям...,прошло время и затем уже я своим двум мальчишкам делала нечаянную радость в виде домашних"сосулек"...Сразу скажу,что у меня в детстве такой штукенции не было и мы с сестрой просто заливали карамелью смазанные маслом ложки и-вперёд!!!Привожу оба варианта...

Ингредиенты

Ингредиенты

1 стакан сахара
щепотка ванильного сахара
форма для заливки или ложки
растит.масло для смазывания
шпажки или зубочистки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Вот такое богатство стоило 4руб.
шаг 2/9
Промыть,просушить,смазать растительным маслом.В варианте с ложками тоже смазываем...
шаг 3/9
Собираем форму,закрепляем защепками.
шаг 4/9
Сахар с ванилью топим на небольшом огне...,когда"поплывёт"-перемешиваем.
шаг 5/9
С ложками всё просто:заливаем осторожно в каждую раскалённую карамель и сразу вставляем зубочистку,например.
шаг 6/9
С формой посложнее будет...,желательно иметь помощника:один заливает,другой тут же вставляет палочку(треть шпажки,например).Методом проб пришла к выводу,что лучше сковороду не снимать с маленького огня,а поднести к ней формочку и заливать чайной ложечкой,иначе карамель быстро густеет!
шаг 7/9
Через минуту можно раскрывать!
шаг 8/9
Мы в детстве даже просто заливали ложки без масла и палочек и ходили лизали ложку и было вкусно!
шаг 9/9
Рекомендуемый возраст:3-10 лет,но я и сама с удовольствием подобрала бракованные кусочки карамели)))Да,маленьких детей во время готовки лучше увести с кухни-ооочень раскалённый сахар получается!
Комментарии — 59
Тата
11 лет назад

Боже мой,леденцы! И формочки такие помню и на ложке мы леденцы варили,а потом охлаждали прямо на ложке и слизывали леденец с неё. Самая доступная сладость!😀flowerflowerflower

Т
11 лет назад
Тата,

Да,Тата...😋И ведь умудрялись сами варить,без родителей!😯Как не боялись обжечься...pooh_lolheart

Оксана Ч.
11 лет назад

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol Татьяна, о Боже найти такую форму, ну нереально!!! 👌heartheartheartpooh_lolpooh_lolpooh_lolflowerflowerflower

Т
11 лет назад
Оксана Ч.,

В каждом городе есть такие рыночки,где можно найти всё,что угодно и прошлой жизни,Оксан!😎😎😎

Оксана Ч.
11 лет назад
Т,

Я помню, как у меня терпения не хватало pooh_lol когда же конфеты застынут😞 и часто обжигалась pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
11 лет назад
Оксана Ч.,

Вот-вот,я сама такая!😋😋😋

☼Таня☺
11 лет назад

У меня началась ностальгия после ваших рецептов к этому конкурсу, я хочу назад в СССР, формочки на вeс золота :)), леденцы нашего детства, моя мама тоже такие делала, спасибо за рецепт Танюшка и за воспоминания детства 😘heart P.S. За Чебурашку отдельное спасибо 😀pooh_lolheart

Т
11 лет назад
☼Таня☺,

😘pooh_lolИ я хочу,Тань...,мы с мужем очень"советские",душой остались в том времени...😱😱heart

☼Таня☺
11 лет назад
Т,

😘Таких как вы Танюшка много 😀heart, я тебя очень хорошо понимаю, у меня о том времени самые добрые воспоминания😀heartheartheart

Стелла
11 лет назад

Супер! Ваша стальная форма настоящий раритет! После школы мы всегда бегали покупать "петушки" у бабуль, которые сидели возле магазина и торговали этими леденцами на палочках. И зверушки были те же самые, в точности как у вас. pooh_lolheartheartheart

Т
11 лет назад
Стелла,

Да...,вот такой конкурс придумали нам...ностальгический,Стелла!pooh_lolpooh_lol😘

не диетичная
11 лет назад

мы в детстве называли-петушки на палочке!😀у нас почему то продавали цыгане,покупала втихаря,мама не разрешала..говорила,что не известно в каких условиях готовятpooh_lolспасибо тебе дорогая,за детские воспоминания😘😘

Т
11 лет назад
не диетичная,

Да я тоже хотела в названии написать"петушки"pooh_lol,но раз петухов и в помине нет на фото😕,то так написала...😎😀👍

Больше рецептов на edimdoma.ru