Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 октября
Все праздники
+ 1000
MAMADOВау-кабачки от шефа!Готовим без отходовGEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашние сливочные конфеты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
74
72281
5
Реклама

Леденцы на палочке

Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Леденцы на палочке
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня конкурс заставил меня залезть на антресоли и вытащить очередную реликвию. Когда-то в этих формочках моя свекровь заливала леденцы своим сыновьям. Прошло время и затем уже я своим двум мальчишкам делала нечаянную радость в виде домашних кофет на палочке. Сразу скажу,что у меня в детстве такой штуки не было и мы с сестрой просто заливали карамелью смазанные маслом ложки.

Пищевая ценность блюда

844
кКал
35%
Белки0 г
Жиры5 г
Углеводы200 г
% от дневной нормы
0 %
1 %
14 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 стакан
1 щепотка
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Вот такое богатство стоило 4 рубля.
Вот такое богатство стоило 4 рубля.


На весь экран

# шаг 2/9

Помойте, просушите, смажьте растительным маслом. В варианте с ложками тоже смажьте маслом.
Помойте, просушите, смажьте растительным маслом. В варианте с ложками тоже смажьте маслом.


На весь экран

# шаг 3/9

Соберите форму, закрепляем защепками.
Соберите форму, закрепляем защепками.


На весь экран

# шаг 4/9

Сахар с ванилью растопите на небольшом огне, когда «поплывет», перемешайте.
Сахар с ванилью растопите на небольшом огне, когда «поплывет», перемешайте.


На весь экран

# шаг 5/9

С ложками все просто: залейте осторожно в каждую раскаленную карамель и сразу вставьте зубочистку.
С ложками все просто: залейте осторожно в каждую раскаленную карамель и сразу вставьте зубочистку.


На весь экран

# шаг 6/9

С формой будет сложнее: желательно иметь помощника. Один заливает, другой тут же вставляет палочку. Методом проб я пришла к выводу, что лучше сковороду не снимать с маленького огня, а поднести к ней формочку и заливать чайной ложкой, иначе карамель быстро густеет.
С формой будет сложнее: желательно иметь помощника. Один заливает, другой тут же вставляет палочку. Методом проб я пришла к выводу, что лучше сковороду не снимать с маленького огня, а поднести к ней формочку и заливать чайной ложкой, иначе карамель быстро густеет.


На весь экран

# шаг 7/9

Через минуту можно раскрывать!
Через минуту можно раскрывать!


На весь экран

# шаг 8/9

Мы в детстве просто заливали ложки без масла и палочек и ходили лизали ложку и было вкусно!
Мы в детстве просто заливали ложки без масла и палочек и ходили лизали ложку и было вкусно!


На весь экран

# шаг 9/9

Маленьких детей во время приготовления лучше увести с кухни — горячий сахар очень опасен.
Маленьких детей во время приготовления лучше увести с кухни — горячий сахар очень опасен.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 59
Отправить
Darina
Darina
11 лет назад

уже делаю)))

Т
Т
11 лет назад
Darina,

😯👌👌👌😘

Надежда
Надежда
11 лет назад

Дааа,это уж точно из моего советского детства!👌pooh_lolpooh_lolpooh_lolА мои формочки затерялись во время переездов😞flower

Т
Т
11 лет назад
Надежда,

Надежда,очень многие их просто выбросили😱...,не подумав о будущих внуках!pooh_lolpooh_lol👍

Надежда
Надежда
11 лет назад
Т,

Я бы никогда не выбросила.Мы много переезжали и где-то потеряли формочки и еще много чего по мелочам.Я к таким вещам бережно отношусь,у меня много утвари,которой уже больше 30 лет.Особенно берегу казанчики советского производства,сейчас такие не продаются.А в них и плов и жаркое и каши разные получаются очень вкуснымиpooh_lol

Т
Т
11 лет назад
Надежда,

👌А я жалею,что в советские времена не закупила чугунные сковороды без ручек😱(они копейки стоили,а сейчас к привозным не подступиться!😯),только одна у меня с того времени...,и всё на ней получается и ничего не пригорает и печётся равномерно...pooh_lolpooh_lol😀😀

Надежда
Надежда
11 лет назад
Т,

Да,чугунные сковородки-это вещь!pooh_lol👌у меня осталась одна блинная и одна большая,а остальные сыновья поразвозили по учебамpooh_lol

Т
Т
11 лет назад
Надежда,

На ней пицца вкусней всего получается и другие пирожки тоже!😎pooh_lolМой сын,когда работать полетел в Англию,взял маленькую сковородочку,так отняли в аэропорту😕...,так и пропала...😱

Туся
Туся
11 лет назад

Да,дааа мне брат делал сосульки в чайной ложке👌 А потом я узнала,что это отличное средство от кашля(из народной медицины)👌😘

Т
Т
11 лет назад
Туся,

Вот-вот...,значит я и горло подлечила заодно...😱pooh_lolpooh_lol😎

Туся
Туся
11 лет назад
Т,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nadin
Nadin
11 лет назад

у меня в детстве была такая форма😀😀😀😀вкус детстваpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
11 лет назад
Nadin,

Кстати,приятный вкус!😎pooh_lolМне нравится,когда карамель не просто прозрачная,а зажаристая,тёмная...😱👍heart

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

pomnju,pomnjupooh_lol.kak klassnooooflowerflowerflower

Т
Т
11 лет назад
Julia Z,

😘Спасибо,милая...😱heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.