Рецепт
Главная»Рецепты»
Кофейные маффины

Кофейные маффины

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Шоколад черный - 60 г
Кофе растворимый - 2 ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 г
Вареное сгущенное молоко - 1/4 ст.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Грецкие орехи - 2 ст.л.
Арахис - 2 ст.л.
Апельсин - 0,5 шт.
Мука пшеничная - 220 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Яйца взбить с сахаром. Сгущенное молоко добавить к желткам и взбить.
шаг 2/6
Кофе залить небольшим количеством кипятка, добавить к нему шоколад и размешивать, пока шоколад полностью не растворится.
шаг 3/6
Добавить разрыхлитель. Взбивая массу, влить тонкой струйкой кофе с шоколадом.
шаг 4/6
Выжать сок с апельсина (2 ст.л. сока оставить) и добавить в тесто, перемешать, добавить орехи, но можно и без них. Добавить муку и перемешать до однородности.
шаг 5/6
Разлить по формочкам, сверху полить немного апельсиновым соком (2 ст.л., которые оставлялись) и выпекать при температуре 220 градусов около 20 - 25 минут до готовности, готовность проверить зубочисткой.
шаг 6/6
Приятного аппетита.
Комментарии — 34
Зайнаб Магомедалиева
6 лет назад

А сколько штук у вас получилось? У меня просто семья большая😅да еще и сладкоежки все. Хотелось бы просто узнать увеличивать ингредиенты вдвое или втрое. Мама любит все кофейное и шоколадное, хочу ее обрадовать 😊

Cheer Nika
11 лет назад

Бодрящие кексикиpooh_lol👌👌👌heartflower

Виктория
11 лет назад
Cheer Nika,

спасибоpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Оксана Ч.
11 лет назад

😯Маффины😋😋😋, шоколадные 😋😋😋, Тори, 😞как можно перед сном такую вкусняшку выставлять!😕

Виктория
11 лет назад
Оксана Ч.,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolиногда можно, спасибо😘😘

Nadin
11 лет назад

а я кофейных никогда не пробовала!!! заберу себеpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Виктория
11 лет назад
Nadin,

😀😀😀бери на здоровье👍👍😘

Екатерина З:))
11 лет назад

Какие ароматные. И поднялись хорошо👌👌👌😀flower

Виктория
11 лет назад
Екатерина З:)),

спасибоflowerflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru