Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощной салат "Экспромт"

Овощной салат "Экспромт"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Я без ума от черешкового сельдерея. Когда его вижу и слышу, у меня начинают просто трястись руки. Морковь по-корейски - это вообще без комментариев. А на днях в магазине глазом зацепилась за кольраби. Сразу вспомнилось как в детстве мы с кусками этой капусты носились по двору. И вот эти три овоща сошлись у меня в холодильнике. А почему бы им не соединиться и в тарелке, подумала я. Как подумала, так и сделала.

Ингредиенты

Ингредиенты

черешковый сельдерей
кольраби
морковь по-корейски
растительное масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Все на глаз. Сельдерей порезать кружочками. Кольраби почистить и натереть на крупной терке.
шаг 2/3
Добавить морковку по вкусу, в зависимости от ее остроты. Так как в моркови уже есть специи и масло, салат я больше ничем не заправляла, даже не солила (где-то прочла, что сельдерей вполне может заменить соль). При желании можно добавить немного любого растительного масла.
шаг 3/3
Мне кажется, что я еще никогда не ела ничего более хрустящего, сочного и такого освежающего. Если честно, первую порцию я съела стоя и возможно даже не жуя, это что-то!!! Я думаю, что это очень подходящий салатик для утра 1 января. Рекомендую! Приятного аппетита!
Комментарии — 38
Тата
11 лет назад

И я люблю сельдерей! Салат-сплошное здоровье!😀flower

Абигайль
11 лет назад
Тата,

Согласна на на все 100%. Спасибо! flowerflowerflower

Татьяна
11 лет назад

😀😋Я тоже обожаю черешковый сельдерей няма одна , салат супер pooh_lolpooh_lolpooh_lol👌flowerheart

Абигайль
11 лет назад
Татьяна ,

Спасибо! Очень рада еще одному любителю сельдерея pooh_lolheartheart

Татьяна
11 лет назад
Абигайль,

я часто готовлю с кислым яблоком,морковкой и сельдерей, сок лимона и оливковое масло супер как вкусно 😋👌pooh_lolheartflower

Абигайль
11 лет назад
Татьяна ,

А я все-таки предпочитаю его просто грызть или добавляю в творог 😀

Лана
11 лет назад

Очень легкий и полезный салатик!👌👌

Абигайль
11 лет назад
Лана,

👍👍👍flower

Стелла
11 лет назад

Замечательный экспромт!👌👌👌

Абигайль
11 лет назад
Стелла,

Спасибочки большое! heartheartheartflower

ВикторияS
11 лет назад

Полезный салатик!!👌heartflower

Абигайль
11 лет назад
ВикторияS,

Точно, точно, очень полезный. 👍👍👍flower

Больше рецептов на edimdoma.ru