Рецепт
Главная»Рецепты»
супервкусный пирог, а может и кекс

супервкусный пирог, а может и кекс

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Начну с того что испекла этот пирог-кекс из того что было под рукой. Изюминка этого пирога-кекса это молотая просушенная кожура мандаринов. Попробуйте очень вкусно!

Ингредиенты

Ингредиенты

творог - 200 г
сахарный песок - 1 ст.
масла - 100 г
кефир - 3 ст.л.
яйца - 2 шт.
сок половинки лимона
2 ст.л. сухой промолотой кожуры мандарина
яблоки - 2 шт.
морковь - 2 шт.
2 ст.л. крахмала
мука - 2 стакана (приблизительно)
пачка разрыхлителя
сода - 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Яблоко и морковь протереть через мелкую терку. Чуть отжать сок. Добавить творог,сахарный песок, яйца,порубленное масло, кефир,сок лимона,кожуру мандарина. Все перемешать. Отдельно перемешать муку, соду, разрыхлитель и крахмал. Соединить обе состава. Получится полужидкое тесто.Посуду помазать растительным маслом, переложить тесто в посуду. Печь при температуре 180 гр. минут 40
Комментарии — 1
Софья79
11 лет назад

Поддерживаю Ваш эксперимент с мандариновой цедрой, сейчас так много мандаринов, тоже уже подумывала использовать цедру мандарина вместо апельсиновой, только не решилась пока.flower

Больше рецептов на edimdoma.ru