Ингредиенты

мука - 200 г
яйцо - 3 шт.
зелёный горошек - 200 г
морковь - 200 г
упаковка разрыхлителя - 15 г
молоко - 100 мл
лук-шалот - 1 шт.
оливковое масло - 100 мл
соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Отварить горошек в кипящей подсоленной воде 5 минут и откинуть на друшлаг.

шаг 2/7

Морковь нарезать кубиками, отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут и откинуть на друшлаг.

шаг 3/7

Лук измельчить и слегка обжарить в 2 ст.л. оливкового масла.Добавить горошек,морковь и прогреть на слабом огне 2 минуты.

шаг 4/7

Взбить яйца,добавить просеянную с разрыхлителем муку и,продолжая взбивать, добавить оставшееся оливковое масло,молоко,щепотку соли.Хорошо перемешать.

шаг 5/7

Добавить овощи и еще раз всё перемешать

шаг 6/7

.Бумагу для выпечки намочить и хорошо отжать.В форму выложить пергамент и вылить тесто.

шаг 7/7

Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 50-55 минут.Приятного аппетита:)

Комментарии — 37

Лана

11 лет назад

Ух ты, какой красочный взрыв!!!!👌👌👌heartflower

irushka78

11 лет назад

Лана,

I menja pokoril razrez etogo keksa!!👍👍👍pooh_lol

tarana

11 лет назад

Очень аппетитно выглядит.heartheartflowerflowerflower

irushka78

11 лет назад

tarana,

👍👍👍👍pooh_lol

Софья79

11 лет назад

Ирочка, спасибо вам за такой полезный, овощной рецепт, как раз раздумываю, что мне деткам на ужин приготовить, бутеры надоели, гречка и манка тем более!👍flower

irushka78

11 лет назад

Софья79,

Rada ugodit'!!!!👍👍👍👍pooh_lol

Екатерина З:))

11 лет назад

Как ярко и красочно! Сразу вспомнилось лето😀flower

irushka78

11 лет назад

Екатерина З:)),

spasibo,Ekaterina!!!pooh_lolpooh_lol

Виктория