Рецепт
Главная»Рецепты»
черничный пирог "черноморец" + черничный лимонад

черничный пирог "черноморец" + черничный лимонад

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

Черничный пирог "Черноморец":
Слоеное тесто – 500 г
Черника – 300 г
Сахар – 150 г
Крахмал – 5 ч.л.

Черничный лимонад:
1 лимон
Черника
Сахар
Лед

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Для пирога: Раскатать тесто, выложить в форму. Всыпать чернику - толщиной в 1-2 ягоды.
шаг 2/3
Всыпать сахар и добавить крахмал, равномерно распределив его между ягодами. Положить две полоски теста по диагонали для придания ему вида андреевского флага. Обмазать яйцом. Поставить в духовку на 15-20 мин. Посыпать сахарной пудрой.
шаг 3/3
Черничный лимонад. В воду добавить сок одного лимона. Растолочь чернику с сахаром и с цедрой одного лимона. Добавить смесь в лимонную воду, добавить лед
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru