Ингредиенты

Горький шоколад 250 г
Кокосовое молоко 200 мл
Стручок ванили 1 шт
Ванильный сахар 1 ч.л.
Кокосовая стружка 1 ч.л.
Сливки 38% 150 мл

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

В глубокой мисочке на водяной бане растапливаем шоколад, постепенно вливая к нему кокосовое молоко.Все время перемешиваем шоколад с кокосовым молоком, чтобы добиться однородной структуры.

шаг 2/5

Когда шоколад приобретет однородную структуру добавляем ваниль.

шаг 3/5

Выключаем огонь и оставляем шоколад на бане, чтобы он не остыл.

шаг 4/5

Взбиваем сливки с ванильным сахаром.

шаг 5/5

Разливаем шоколад по чашкам, сверху выкладываем взбитые сливки и посыпаем кокосовой стружкой. Приятного аппетита!)

Комментарии — 17

Стелла

11 лет назад

Очень, очень, очень хочу выпить кружечку этого шокоада!😱heartflower