Рецепт

Простой шоколадный тортик

Dasha15 декабря 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Хотела выложить рецепт бисквита, а потом решила сделать из него торт:) Рецепт бисквита хорош простотой, никаких секретов и долгих смешиваний, быстрый, простой рецепт. Мама сказала, что похож на торт "Прага".

Ингредиенты

БИСКВИТ:
3 яйца
1/2 ст. сахара
0,5 ст. раст масла
1,5 ст. кефира
2 ст. муки
50 г какао
разрыхлитель
сода
соль

КРЕМ:
3 ст. л. сметаны
3 ст. л. сахарной пудры
ванилин
мука

ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА:
Молоко 150 мл
Сахар 0,5 стакана
Сухое молоко 2-3 ст. л.
Какао 3 ст. л.
Ваниль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2

Смешиваем сначала яйца, сахар, масло, кефир Отдельно смешиваем остальные сухие ингредиенты, все соединяем и отправляем в разогретую до 200С духовку на 15 мин., накрываем фольгой, убавляем печь до 150С и убираем еще на 15 мин в печь.

шаг 2/2

Готовим крем. Сметану я брала 15%, сахар, ваниль, для аромата и муку, пока крем не загустеет Сверху я покрыла торт шоколадной пастой, рецепт я уже выкладывала http://www.edimdoma.ru/retsepty/49066-domashnyaya-shokoladnaya-pasta Убираем это все чудо в холодильник чтобы тортик пропитался.

Комментарии — 3

tatyana

11 лет назад

Дашенька, вкусный тортик получился. но уточните, пожалуйста, количество соды и разрыхлителя! 5!!!flowerflowerflower

Dasha

11 лет назад

tatyana,

spasibo flower😀
Paketik razryhrytelya i pol chainoy lojki sody 😀

tatyana

11 лет назад

Dasha,

flowerflowerflower