Ингредиенты

Мангольд
Лук-порей
Помидоры черри 7 шт
Руккола
Листья салата
Редис 5 шт
Сок лимона 2 ч. л.
Оливковое масло 1 ст. л.
Дижонская горчица 1 ст. л.
Морская соль
Свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Режем редис тонкими кольцами. Помидоры черри режем пополам, рвем листья салата, тонко нарезаем мангольд и лук-порей, рукколу выкладываем целой. Складываем все ингредиенты в миску.

шаг 2/4

Делаем заправку. Смешиваем с помощью венчика сок лимона, оливковое масло и горчицу.

шаг 3/4

Солим и перчим салат. Добавляем заправку и хорошо перемешиваем.

шаг 4/4

Раскладываем салат по тарелкам. Приятного аппетита!)

Комментарии — 11

Стелла

11 лет назад

Очень красиво!flowerflowerflower

Vera

11 лет назад