Рецепт
Главная»Рецепты»
ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВАЯ МАРМЕЛАДНАЯ КОВРИЖКА

ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВАЯ МАРМЕЛАДНАЯ КОВРИЖКА

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт авторский.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
150 г сливочного масла
1 стакан (8 столовых ложек) муки

Для начинки:
5-6 яблок
100 г сливочного масла
2 столовые ложки лимонного сока
1 стакан (8 столовых ложек) сахара
2 столовые ложки муки
100 г жареного миндаля

Шоколад и мороженое для подачи

Пошаговый рецепт

шаг 1/8
Сначала делает начинку. В широкой кастрюльке растопить сливочное масло.
шаг 2/8
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, и нарезать дольками. Положить в кастрюльку с маслом и поставить на огонь.
шаг 3/8
Добавить лимонный сок, сахар. Варить на среднем огне, постоянно помешивая до загустения (минут 25-30).
шаг 4/8
Снять с огня, немного остудить. Добавить молотый миндаль и муку. Хорошо перемешать.
шаг 5/8
Форму застелить мокрой бумагой для выпечки и выложить бОльшую часть теста. Затем начинку. Сверху посыпать оставшимся тестом.
шаг 6/8
Выпекать в духовке 30-40 минут, при 180 градусах. Спасибо Катюше за это дополнение!:)
шаг 7/8
Хорошо остудить. Аккуратно разрезать на кусочки. Можно подать с мороженым и посыпать тёртым шоколадом.
шаг 8/8
Приятного аппетита!:)
Комментарии — 23
Екатерина З:))
11 лет назад

Ириш, это именно та коврижка, рецепт которой ты обещала опубликовать!!! heartРецепт ждала и сразу унесла с собой👍👍👍Уверена, что НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!! 👌Ругаюсь, что рецепт не участвует в голосовании😞😕

Ирина Телесова
11 лет назад
Екатерина З:)),

Катюшка, спасибо тебе огромное!!!heartheartheart Для меня это большая честь и ответственность!!!! Я коврижку делала, чтобы есть с мороженым и шоколадом. Поэтому я её сделала кисло-сладкой! Если хочешь послаще, то возьми сладкие яблоки (у меня кисло-сладкие), добавь в два раза меньше, чем у меня, сока лимона. И добавь сахарку в крошку-посыпку. Вот.pooh_lol Вроде всё предусмотрела.pooh_lol Не ругайся сердитыми смайликами!pooh_lolpooh_lolpooh_lol Всё равно совсем не страшно!pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartflowerflowerflower

Thesaurus
11 лет назад

Не могу понять 😞 Ирина, хотела проголосовать за вашу коврижку - мне она очень понравилась, а нет кнопки - проголосовать 😞😞😞 причем только на ваших рецептах

Ирина Телесова
11 лет назад
Thesaurus,

Спасибо большое, Леночка!😀heart Я просто в голосовании не участвую, убираю галочку на голосование при публикации рецепта. Ваш отзыв - самое лучшее голосование!😀heartflowerflowerflower Спасибо!!!😀heartflowerflowerflower

Thesaurus
11 лет назад
Ирина Телесова,

Ваше право, Ириш, - только жалко, если для меня это РД - почему же это не отметить! Спасибо за рецепт! 👍

Ирина Телесова
11 лет назад
Thesaurus,

Спасибо за такие хорошие отзывы😀, и за предложение подружиться😀 Я очень рада!heartpooh_lolpooh_lolpooh_lol И можно на ты😀, если удобно😀heart

Thesaurus
11 лет назад
Ирина Телесова,

Ой, а я к тебе с предложением на "ты" в твоем профиле уже выступила pooh_lolpooh_lolpooh_lol конечно, на ты давай 😀😀😀

Ирина Телесова
11 лет назад
Thesaurus,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolheart😀

Апрель
11 лет назад

яблочно-орехово вообщем оч.вкусно😀😀😀

Ирина Телесова
11 лет назад
Апрель,

Спасибо, Аля😀😀😀heart

Т
11 лет назад

Вот настоящая еда для Пуха!!!👌flower👌pooh_lol

Ирина Телесова
11 лет назад
Т,

Спасибо, Танюш.😘😘😘 Ава у тебя такая классная!👌 Уютная, кошка на окошке.😀pooh_lolpooh_lolpooh_lolflower

Т
11 лет назад
Екатерина З:))
11 лет назад

Ириш, принимай отчёт. ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно и нежно!!! В крошку добавила чуть-чуть сахара. Яблоки у меня сладкие были, поэтому в начинку добавила всего 3 ст. ложки с горкой. От моей мужской половины тебе отдельное СПАСИБО и flowerflowerflowerflowerflower. А от меня 👍heart😀 P.S.Кстати, добавь в рецепт температуру выпекания. Я пекла при 180 градусах😀

Ирина Телесова
11 лет назад
Екатерина З:)),

Катюшка!!!😀 Вот это подарок для меня к Новому году!!!!😀😀😀 Спасибо тебе огромное!!!!heart👍👍👍 Хорошо, сейчас добавлю температуру запекания! Спасибо!😀heart Я рассматриваю твои фото... какая она у тебя аппетитная и симпатичная получилась!😀heart С наступающим!!!😀heartflowerflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru