Рецепт

Главная»Рецепты»

Картофель в панировочных сухарях

Картофель в панировочных сухарях

irushka7816 января 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Еще один вариант гарнира. Картофель получается с нежной хрустящей корочкой.

Ингредиенты

Ингредиенты

600 г картофеля
1 ст.л. муки
2 ст.л. панировочных сухарей
3 зубчика чеснока
3 веточки розмарина
5-6 ст.л. оливкового масла
соль
свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

В кастрюле растворить муку в небольшом количестве холодной воды.

шаг 2/5

Долить воду, посолить и, постоянно помешивая, довести до кипения.Бланшировать картофель несколько минут, откинуть на дуршлаг.

шаг 3/5

В глубокой миске соединить панировочные сухари, перец, соль, розмарин, мелко нарезанный чеснок. Влить оливковое масло и хорошо перемешать.

шаг 4/5

Добавить картофель и еще раз тщательно перемешать.

шаг 5/5

Выложить картофель на противень с фольгой или бумагой для выпечки. Запекать в разогретой до 200°С духовке 35-40 минут.

Комментарии — 39

11 лет назад

Прям крошка-картошкаpooh_lol👌

11 лет назад

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

11 лет назад

Класс! Обожаю такую маленькую картошку!heart

11 лет назад

👍👍👍

11 лет назад

Интересная картошечка, Ира!!! 5+ pooh_lol Как раз вчера вечером делала такую же, только на сковороде 👌 надо попробовать запечь! 😘

11 лет назад

👍👍Mne ochen' ponravilos!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ксения П

11 лет назад

Обалденная картошечка!!!!!!!!!!!😀👌👌👌flower

11 лет назад

Ксения П,

Spasibo,Ksenija!!Ja delala vpervue po etomu retseptu i mne ochen ponravilosflowerflowerflower

11 лет назад

хороший рецепт, забираю к себе+5👌

11 лет назад

👍👍👍pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru