Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
130 г бисквита
150 г инжира
4-5 ст. л. жирных сливок (возможно сливок понадобится больше, все зависит от консистенции получившейся смеси)
60 г молочного шоколада
горсть поджаренного миндаля
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Измельчить бисквит в крошку (у меня были остатки бисквита http://www.edimdoma.ru/retsepty/50313-pirozhnoe-cherno-beloe-naslazhdenie).
шаг 2/5
Инжир промыть (если очень сухой, то можно намочить в горячей воде или в каком-нибудь алкогольном напитке на 5-7 мин.), добавить сливки и измельчить блендером в кашицу.
шаг 3/5
Растопить шоколад.
шаг 4/5
Смешать шоколад, инжирное пюре и бисквит, предварительно отложить 3-4 ст.л. бисквита для обсыпки.
шаг 5/5
Поставить на 15-20 мин. смесь в холодильник. Сформировать из слегка охлажденной смеси шарики, внутрь каждого из них положить миндаль. Обвалять конфеты в бисквитных крошках, к которым можно добавить измельченный миндаль. Поставить готовые конфеты в холодильник для охлаждения.
здорово вы придумали добавлять измельченный бисквит! я думаю в принципе, если нет бисквита можно печенье добавить, как думаете?
Спасибо, Ирина, за отзывflowerflowerflower Думаю можно попробовать и с песочным печеньем, единственное я бы уменьшила по количеству печенье, а потом уже смотреть на получаемую консистенцию. Все-таки благодаря инжиру конфетки в итоге должны быть мягкими😀
С инжиром!!! Мне уже нравится!😀heartflower
Спасибо, Светлана👍 Я вообще обожаю инжир, и здесь он придает нужный вкус и консистенцию))
какая прелесть,уже хочу!!!😀😀😀
Угощаю))) 👍
Ах, конфетки инжирочки, словно черные лебеди, а балетные пачки белоснежны, как снег. Ах, Оксана, Оксаночка, ты от сливок чуть пьяная, грациозно валяешь нам инжир в коньяке. Оксан, у меня опять плагиат, позаимствовала у народа pooh_lol Конфетки изумительны 😘heartflower
pooh_lolpooh_lolЛариса, у тебя всегда такие необычные и замечаельные комменты, их так приятно читатьheartheartheart Всегда удивлялась людям, которые дружат с рифмой, здорово!!!!!!!!! Спасибо тебе большеflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower
Это не я, это народ, я только подпеваю на свой лад
pooh_lolpooh_lolpooh_lolНу не каждый сможет придумать свой лад
Прекрасные конфетки!👌👌👌heartflower
Спасибо, Надежда👍 Рада Вас видетьheartheartheartheart