Обычно , филе курочки получается жестким и сухим. Но не здесь. Каждый кусочек получился нежным, сочным и ароматным. Надеюсь, вам понравится.
Ингредиенты
Ингредиенты
Вам понадобится:
1 кг куриных грудок
1 лимон (или половинка, в зависимости от того, сколько вы берете по весу куриную грудку)
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. картофельного крахмала
мука для панировки
соль (специи для мяса)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду, специи. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 - 20 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
шаг 2/2
Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными! Приятного аппетита.
Интересный рецепт, непременно попробую, спасибо Вам!!!
😀😀 не за что))попробуйте)) действительно,во рту тает))
Спасибо за рецепт!!! 5!!!flowerflowerflower
не за что))😀😀
Обязательно попробую! Спасибо за рецепт👍flowerflowerflower
не за что)) на здоровье))flowerflowerflower
не за что)) на здоровье))flowerflowerflower
Было бы замечательно, если бы вы указывали источник рецепта ;) http://harch.ru/vtorye-blyuda/kurinyj-karbonad
Спасибо огромное за такой несложный и очень вкусный рецепт! Получилось очень нежное куриное филе.
Пожалуйста))))) 🌺🌺🌺