+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Карбонад из курицы

Карбонад из курицы
Карбонад из курицы
50573 ed4 square100
Карбонад из курицы
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Обычно , филе курочки получается жестким и сухим. Но не здесь. Каждый кусочек получился нежным, сочным и ароматным. Надеюсь, вам понравится.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Вам понадобится:

1 кг куриных грудок

1 лимон (или половинка, в зависимости от того, сколько вы берете по весу куриную грудку)

1 ч. л. пищевой соды

1 ч. л. картофельного крахмала

мука для панировки

соль (специи для мяса)

Вам также пригодится
K1530414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2699 руб.
Миска квадратная Tescoma GUSTITO 14x14 см 386042
416 руб.
Нож для овощей APOLLO "Basileus"
597 руб.
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Нож универсальный, 14 см, NADOBA, серия URSA
539 руб.
SHR-0021B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
1849 руб.
SHR-0011B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Нож для пиццы, хром, NADOBA, серия SIRENA
349 руб.
Сковорода 16 см Vitesse
650 руб.
Нож для мяса APOLLO "Basileus"
936 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
SHR-0023B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
Доска для пиццы 32 см.
1709 руб.
K1520314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
1299 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду, специи. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 - 20 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду, специи. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 - 20 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
На весь экран
шаг 2
Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными! Приятного аппетита.
Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными! Приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
vol4onok88
vol4onok88
17.12.2013 17:24:34

Спасибо огромное за такой несложный и очень вкусный рецепт! Получилось очень нежное куриное филе.

Алина
Алина
27.07.2014 14:27:33
vol4onok88,

Пожалуйста))))) 🌺🌺🌺

Алена
Алена
25.01.2013 20:52:14

Было бы замечательно, если бы вы указывали источник рецепта ;) http://harch.ru/vtorye-blyuda/kurinyj-karbonad

Natali
Natali
23.01.2013 17:27:48

Обязательно попробую! Спасибо за рецепт👍flowerflowerflower

Алина
Алина
23.01.2013 22:26:32
Natali,

не за что)) на здоровье))flowerflowerflower

Алина
Алина
23.01.2013 22:26:34
Natali,

не за что)) на здоровье))flowerflowerflower

tatyana
tatyana
23.01.2013 10:22:50

Спасибо за рецепт!!! 5!!!flowerflowerflower

Алина
Алина
23.01.2013 11:10:14
tatyana,

не за что))😀😀

Софья79
Софья79
23.01.2013 01:42:34

Интересный рецепт, непременно попробую, спасибо Вам!!!

Алина
Алина
23.01.2013 09:00:18
Софья79,

😀😀 не за что))попробуйте)) действительно,во рту тает))