Смесь салатных листьев (микс. Ну, хотя бы 2 сорта), хорошо бы с рукколой - 1 коробочка
1 большой и сочный апельсин
1 большая фиолетовая луковица
50 г сыра пармезан
1 коробочка (граммов 200) сыра "Апетино" (типа феты), несоленого 10% жирности.
Для заправки:
1 ст.ложка меда
1 сырой белок
1 ч.ложка горчицы (можно и побольше, если любите попикантнее)
1 ст.ложка бальзамического уксуса (качественный)
чуть-чуть оливкового масла.
Пожалуйста, публикуйте тексты рецептов пошагово, это правило нашего сайта!
Прошу извинить меня! Я обычно так и делала (в предыдущих рецептах)... Нарушений больше не будет.
Салат , думаю, вкусный, только сырой белок зачем? Очень его опасаюсь....😱
Лана, спасибо за комментарий! Если не доверяете белкам, то исключите этот ингредиент. Я добавила белок для так называемой связки (в соус майонез же добавляют яйца). Беды не будет, просто заправка станет несколько иной. Я пробовала и без белка - все-равно вкусно
Чудесный салатик!😀