Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
4 стейка (по 170 г) красной рыбы
4 ст. л. соевого соуса
сок половины лимона
тертая лимонная цедра
2 ст. л. растительного масла
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
Стейки вымыть холодной водой и обсушить.
шаг 2/5
Смешать соевый соус, лимонный сок, цедру и растительное масло.
шаг 3/5
Смазать стейки маринадом и оставить на 30 минут.
шаг 4/5
Разогреть сковороду, сбрызнуть маслом и жарить стейки по 5 минут с каждой стороны.
шаг 5/5
Подавать с рассыпчатым рисом и зеленым салатом.