Рецепт

"КУРАЖ"

солоха01 февраля 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Очень нежный десерт. Получилось случайно. Очень хотелось чернослив с орехами, но из необходимых продуктов дома оказались только сметана и сахар. и тогда включила фантазию. Получилось просто волшебно. и про чернослив теперь уже давно забыто, я делаю именно курагу.

Ингредиенты

на 2 порции:
2 горсти кураги
1 горсть миндаля
маленький пакет ванильного сахара
сахар по вкусу
сметана 200 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

миндаль порубить ножом. конечно, можно сделать классический вариант, начинив орехами сухофрукты, но тут вмешалась мама, сказав, что ей тяжело разгрызать целые орешки. вот я их и покрошила

шаг 2/4

курагу тоже порезать. я решила быть последовательной, и уж если орешки порезаны, то и курага тоже

шаг 3/4

сметану взбить с ванильным и обычным сахаром, по желанию добавить чайную ложку коньяка или ароматного бальзама

шаг 4/4

если вы хотите, чтоб было красиво, то укладывайте слоями:курага, орешки, сметана. пока все не кончится. у меня послойная укладка. сверху орешки покрошила. но прогадала. надо было просто все перемешать, курага пропитывается сметанным кремом. вкус....передать невозможно. потрясающе

Комментарии — 14

ВикторияS

11 лет назад

Бесспорно - очень вкусное сочетание!!👌👌heartflower И фужерчики мои любимые!!heartpooh_lol

11 лет назад

flower

11 лет назад

flower