Рецепт

торт "Рулет"

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
3 желтка
1 пач. маргаринf
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1 ст.л. пор. к печенью
немного аммония
мука (немного меньше, чем на вареники)
Начинка:
1 ст. мака
1 яйцо
1 ст.л. сливочного масла
сахар (на свой вкус)

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Желтки хорошо смешать с сахаром и добавить маргарин. Все перемешать и добавить сметану. В сметане растворить аммоний. А затем добавить муку и пор. к печенью. Перемешать.
шаг 2/5
Для начинки заварить мак. Перемолоть. Добавить яйцо, масло, сахар. Перемешать.
шаг 3/5
Разделить тесто на три части. Из первой части закрутить три рулета. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 30 мин.
шаг 4/5
Вторую часть теста выложить на форму, смазанную маслом. Выпекать при температуре 190 градусов, 15 мин. То же самое сделать с третьей частью теста, выпекать тоже при температуре 200 градусов, 15 мин.
шаг 5/5
Испеченные коржи выложить в таком порядке: сначала корж, потом рулет, а потом опять корж. Крем может быть любой.
Комментарии — 8
натахан
11 лет назад

Дианочка!...flowerflowerflower интересный тортик... замысловатое оформление.. а что такое "1 ст.л. пор. к печенью "?😯

Діана
11 лет назад
натахан,

еще раз СПАСИБО,очень приятноheartflower это одно и тоже что разрыхлитель.....👌😀

натахан
11 лет назад
Діана,

т е. в рецепте и аммоний (это пекарский порошок?) и разрыхлитель.. не много ли?.. или я что-то не поняла...😯

Діана
11 лет назад
натахан,

просто если добавить и разрыхлитель и аммоний торт получится воздушный ,но можете попробывать добавить что то одно просто я всегда добавляла и то,и другое👌👌👌

натахан
11 лет назад

Рецепт забрала в КК👍👍👍

Діана
11 лет назад
натахан,

спасибо😀😀😀

Natali
11 лет назад

Очень симпатичный тортик👌👌👌

Діана
11 лет назад
Natali,

спасибоflowerflowerflower попробуйте ,очень вкусно😀😀😀

Больше рецептов на edimdoma.ru