Шоколадные маффины (фондан) ко дню Святого Валентина
Шоколадные маффины (фондан) ко дню Святого Валентина
Lesya11 февраля 2013
Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот десерт очень кстати ко Дню Святого Валентина :)
Ингредиенты
Ингредиенты
* 100 г тёмного шоколада
* 100 г сливочного масла
* 6 ст. л. сахара
* 4 ст. л. муки
* 3 яйца
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
Шоколад поломать, растопить в микроволновке. (на это уйдет 1 минута, не больше).
Добавить сахар, перемешать. Дать остыть (минут 10).
За это время можно смазать формочки сливочным маслом.
шаг 2/5
К шоколадной массе добавить размягченное (!) сливочное масло, яйца, перемешать венчиком. Добавить просеянную муку, перемешать ложкой до однородности.
шаг 3/5
Тесто выложить по формочкам, заполняя их наполовину.
шаг 4/5
Духовку разогреть на 200 градусов.
Выпекать НЕ ДОЛЬШЕ 7 минут (это очень важно), иначе маффины пропекутся польностью, и у вас не получится жидкая шоколадная сердцевина.
Как только вы достали формы из духовки, постарайтесь быстрее вытащить маффины, так как в горячей форме они будут продолжать готовиться.
шаг 5/5
Как видите, шоколадный фондан - это совсем просто! Главное, все делать быстро.
Порадуйте свою вторую половинку этим замечательным горячим десертом!
Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт! Всё очень просто, быстро и вкусно! 😀
Результат моих стараний можете увидеть на фото:
http://www.edimdoma.ru/photos/from_recipe/174567 Как видите, я немного приукрасил свои фонданы M&M's и разными посыпушками.)) В следующий раз, возможно, украшу какими-нибудь кисленькими ягодами — например, клюквой. Потому что сами маффины очень сладкие и кислинка им не повредит.))
Просто то как))))
да, часто встречала рецепты фонданов настолько усложненные. а тут все просто, и тем не менее, выглядит красиво, и очень вкусно 😀
И я хочу такие😀👌flower
Ну это легко - минимум времени и продуктов, и готово 😘
Ммм, какая вкуснотища, красота)))👌👌👌
Обязательно попробуйте!!! Они хороши 👌
Спасибо за рецепт! Всё очень просто, быстро и вкусно! 😀
Результат моих стараний можете увидеть на фото:
http://www.edimdoma.ru/photos/from_recipe/174567 Как видите, я немного приукрасил свои фонданы M&M's и разными посыпушками.)) В следующий раз, возможно, украшу какими-нибудь кисленькими ягодами — например, клюквой. Потому что сами маффины очень сладкие и кислинка им не повредит.))
Спасибо большое!😀
На здоровье !! 👌