+ 1000
+ 1000

Шоколадные маффины (фондан) ко дню Святого Валентина

Шоколадные маффины (фондан) ко дню Святого Валентина
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот десерт очень кстати ко Дню Святого Валентина :)
Ингредиенты
* 100 г тёмного шоколада
* 100 г сливочного масла
* 6 ст. л. сахара
* 4 ст. л. муки
* 3 яйца

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Шоколад поломать, растопить в микроволновке. (на это уйдет 1 минута, не больше). Добавить сахар, перемешать. Дать остыть (минут 10). За это время можно смазать формочки сливочным маслом.
На весь экран
К шоколадной массе добавить размягченное (!) сливочное масло, яйца, перемешать венчиком. Добавить просеянную муку, перемешать ложкой до однородности.
На весь экран
Тесто выложить по формочкам, заполняя их наполовину.
На весь экран
Духовку разогреть на 200 градусов. Выпекать НЕ ДОЛЬШЕ 7 минут (это очень важно), иначе маффины пропекутся польностью, и у вас не получится жидкая шоколадная сердцевина. Как только вы достали формы из духовки, постарайтесь быстрее вытащить маффины, так как в горячей форме они будут продолжать готовиться.
На весь экран
Как видите, шоколадный фондан - это совсем просто! Главное, все делать быстро. Порадуйте свою вторую половинку этим замечательным горячим десертом! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
5 лет назад

ммммммммммм...... маняще так.... шикарный фонданчик!

star.aleksa
star.aleksa
7 лет назад

а разрыхлитель нужен?😌

Lesya
Lesya
7 лет назад
star.aleksa,

Нет, для этих фонданов разрыхлитель не нужен 😀

Haku Grigory
Haku Grigory
8 лет назад

Спасибо большое!😀

Lesya
Lesya
8 лет назад
Haku Grigory,

На здоровье !! 👌

Шмидтрий
Шмидтрий
8 лет назад

Спасибо за рецепт! Всё очень просто, быстро и вкусно! 😀
Результат моих стараний можете увидеть на фото:
http://www.edimdoma.ru/photos/from_recipe/174567 Как видите, я немного приукрасил свои фонданы M&M's и разными посыпушками.)) В следующий раз, возможно, украшу какими-нибудь кисленькими ягодами — например, клюквой. Потому что сами маффины очень сладкие и кислинка им не повредит.))

Белка
Белка
8 лет назад

Приготовила, слегка передержала и получилось не так много жидкого шоколада внутри, но тоже очень вкусно😀 👌👌👌flowerВ след раз буду вынимать эти шоколадные вкусняшки быстрееpooh_lol Фото нет, сели батарейки в фотоаппарате ,в след раз отчитаюсь с фото😀

Lesya
Lesya
8 лет назад
Белка,

Я тоже парочку раз передержала, пока вычислила правильное время. 😱 теперь ставлю точный таймер😎

Показать еще комментарии