Рецепт
Главная»Рецепты»
Супчик от Татьяны Тарасовой

Супчик от Татьяны Тарасовой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт не мой, взят из кулинарной программы "Смак", где в гостях была Татьяна Тарасова - тренер по фигурному катанию. Давно порывалась приготовить этот супчик и только сейчас дошли руки:) Супчик получился интересным по вкусу, может не совсем привычным из за отсутствия специй. Рекомендую от себя добавить в тарелку с супом немного соевого соуса и посыпать поджаренным кунжутом...

Ингредиенты

Ингредиенты

Курица - 1 шт. (1 кг)
Перец болгарский - 1 штука
Помидор - 1 штука
Морковь - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Кукуруза - 1 банка
Яйца - 4 штуки
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Соль - пл вкусу
От себя:
Соевый соус
Поджаренный кунжут

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Курицу разрезать на кусочки залить холодной, поставить вариться...
шаг 2/11
Помыть и очистить овощи, не разрезать...
шаг 3/11
Когда курица закипит, снять пену и добавить овощи целиком, варить на медленном огне под закрытой крышкой до готовности курицы. Не солить...
шаг 4/11
Достать готовое мясо и овощи из бульона...
шаг 5/11
Мясо снять с костей и мелко нарубить...
шаг 6/11
Мясо добавить в бульон, довести до кипения и убавить огонь...
шаг 7/11
Кукурузу отцедить....
шаг 8/11
Добавить кукурузу и мелко нарубленную зелень в бульон с мясом, посолить по вкусу...
шаг 9/11
Яйца взбить венчиком...
шаг 10/11
Постоянно помешивая суп, влить тонкой струйкой яйца. Довести до кипения, выключить и дать отдохнуть под крышкой минут 5...
шаг 11/11
Рекомендую при подаче добавить в тарелку немного соевого соуса и поджаренного кунжута. Приятного аппетита!
Комментарии — 24
Натали М
11 лет назад

Вкусный супчик👌heart

Оксана
11 лет назад
Натали М,

Спасибо, Наташенька👍👍👍

Т
11 лет назад

Мне супчики с яичком нравятся...,нежные такие😀😱...

Оксана
11 лет назад
Т,

Спасибо Танечка! Такой интересный и неординарный получился:)

Наталия
11 лет назад

Полезный супчик особенно после праздников😱

Оксана
11 лет назад
Наталия,

Спасибо, Наташенька!!!! Точно подмечено и деткам понравился:)

Liza Oliver
11 лет назад

очень интересный суп, а яйца сворачиваются или нет? я не поняла😱

Оксана
11 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, спасибо! Да яйца сворачиваются, но за счет постоянного помешивания, они превращаются в эдакие хлопья. Он на самом деле какой то не обычный:)

светланка
11 лет назад

знатный супец обязательно попробую с кунжутом с меня голосflower

Оксана
11 лет назад
светланка,

Спасибо, Светланка! Попробуйте, думаю Вам понравится:)flowerflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru