Ингредиенты

говядина
яблоки
лук
яйцо
болгарский перец
шампиньоны
помидоры черри
сыр
сливочное масло
хмели-сунели
соль
перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/6

Яблоки и лук очистить.

шаг 2/6

Мясо, лук и яблоки пропустить через мясорубку. В фарш добавить яйцо, соль, перец, хмели-сунели. Хорошо перемешать.

шаг 3/6

Болгарский перец и помидоры нарезать кольцами.

шаг 4/6

Шампиньоны нарезать.

шаг 5/6

Сыр натереть на терке. Духовку разогреть до 230 гр.

шаг 6/6

Из фарша сформировать котлеты, уложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой. На котлету выложить поочередности кольцо болгарского перца, грибы, помидоры, кусочек сливочного масло и отправить в духовку на минут 40. За 5 минут до готовности, котлеты посыпать сыром. Приятного аппетита)))

Комментарии — 30

Алекс

11 лет назад

Грибник грибника видит издалекаpooh_lol И мне котлетки из духовки больше нравятся: и вкуснее и сочнее😀flower

Оксана Ч.

11 лет назад

Алекс,

pooh_lol Спасибо, Алекс за Ваш отзыв!👍 Полюбилось мне в фарш яблоки добавлять, они делают фарш еще более сочнее, нежнее и вкуснее, я бы даже сказала изюминку придают.flower

Апрель

11 лет назад

Оксана угодила для сыроманов рецептикheart

Оксана Ч.

11 лет назад

Апрель,

Аля, спасибо!😘heartflower

Мальва

11 лет назад

Оксаночка, это какое-то ноу-хау с яблоками. Сочно и ароматно несомненоflowerflowerflowerСпасибо за новоеflowerpooh_lolflower

Оксана Ч.

11 лет назад